Filo Sosisli Tuxum uchun bu ajoyib nonushta rezavori retsepti qiling. Sizga xizmat qilishni xohlamasdan avval kechasi pishirib yoki uzoqroq saqlash uchun muzlatib qo'ying. Bu 50-60 daqiqada tiniq, jigarrang, mazali va mazali bo'ladi.
Ushbu retsept uzoq ko'rinishi mumkin, lekin siz bir marta chopishingiz mumkin bo'lgan sabzavotlarni bir joyga to'planganda juda oson bo'ladi. Va bu shunchaki ajoyib. Bu kompaniya uchun kechki ovqat uchun yoki Rojdestvoga yoki Pasxa kuni xizmat qilish uchun juda yaxshi. U bilan birga xizmat qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa - apelsin sharbati, qahva va ehtimol ba'zi shirin tuxumlar yoki qahva keki .
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 qizil qalampir, tug'ralgan
- 1 piyoz, mayda tug'ralgan
- 1 stakan dilimlenmiş qo'ziqorin
- 1 yashil qalampir, tug'ralgan
- 1 kilolotli qoraqalpali italyan cho'chqa go'shti
- 4 tuxum
- 1-1 / 2 stakan Havarti pishloqini kesib tashladi
- 10-untsiya to'plami muzlatilgan ismaloq, erigan va suvsizlangan
- 2/3 stakan ricotta pishloq
- 1 (3 untsiya) paketli krem pishloq, yumshatilgan
- 1 tuxum
- 2 osh qoshiq yangi bodringni tug'ralgan
- 1 choy qoshiq yangi kekik barglarini tug'dirdi
- 1/3 stakan oqlangan Parmesan pishloq
- 24 (14 "x 9")
- filo qandolat qatlami , eritilgan
- 1/2 chashka yog ', eritilgan
Buni qanday qilish kerak
- Katta tandirda o'rta oshxonada 1 osh qoshiq sariyog 'va zaytun yog'i eritiladi. Tenderga qadar sote qizil qalampir, piyoz, qo'ziqorin va yashil qalampir. Tandirdan olib tashlang va bir chetga qo'ying. Xuddi shu skovoroda, jigarrang kolbasa pishgan va endi pushti. Drenajlash va skilletada qo'ziqorin aralashmasi bilan aralashtirish.
- O'rta qoshiqda 4 tuxumni yaxshi urib oling. Skillada kolbasa va o'simlik aralashmasi ichiga aralashtiramiz; pishiring va tuxum qo'yilgunga qadar o'rtacha olovda aralashtiramiz, taxminan 5-6 daqiqa. Havarti pishloq qo'shing; issiqdan olib tashlang va 20-30 daqiqa sovushini kutib turing. Boshqa o'rta idishda ispancha, rikotta pishloq, yumshatilgan krem pishloq, 1 tuxum, parmesan pishloq, reyhan va kekikka birlashtiriladi.
- Filo qog'ozlarini oching va plastmassa va nam qog'oz sochiq bilan yoping. Bir qatlamni 13x9 dyuymli shisha idishga joylashtiring Eritilgan sariyog 'bilan birga cho'tka bilan to'ldiring va har birini sariyog' bilan yaxshilab yuvib tashlash uchun yettita qo'shimcha filonli bargni qo'shing.Xushbo'y / sucuk aralashmasining yarmini xamir ustida yoyib, yog'li qatlam va cho'tka sakkiz barobar filo xamir Barcha spinach / ricotta aralashmasi bilan tarqalib, yog'li qatlam va cho'tka bilan to'rtta bargli filo xamir, qolgan qo'ziqorin / kolbasa aralashmasi bilan yoping.Yangi qatlamda to'rtta filonli barg qolgan, har birini sariyog 'bilan yuvib tashlang. shakli.
- 2-24 soat davomida yaxshilab yoping va muzlatish yoki yaxshilab o'rash va 3 oygacha muzlatish. Sovugandan keyin, 50-60 daqiqada 350F da puffed va oltin jigarrang bo'lguncha oching va pishiring. Agar muzlatilgan bo'lsa, muzlatgichda bir kecha davomida eritib, keyin pishirilgan va oltin jigarrang qadar 60-75 daqiqa davomida 350 F da oshkor.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 409 |
| Hammasi yog ' | 30 g |
| To'yingan yog ' | 15 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 159 mg |
| Natriy | 589 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 17 g |