"Polshada yahudiylar yuzlab yillar oldin blintsiyalarni tayyorlashga kirishgan bo'lsa-da," deydi Giora Shimoni, "ular faqat 20-asrda Amerikada bu shirin pishiriq retseptini tayyorlash uchun muzlatilgan pichoqlar ishlata boshladilar".
Pishloq bilan to'ldirilgan kreplarni shirin tuxumga aylantirish va qaymoqqa asoslangan marmelat - ularni tabriklash uchun ajoyib usul. Dazmollanayotgan blintzes bilan boshlanib, tez-tez chop etiladi va bu tayyorlanadigan tez ovqatni qiladi.
Albatta, agar siz o'zingizni shijoatli va xushmuomalalik bilan his qilsangiz, siz chirigan narsalarni nolga aylantirasiz, yoki pishloq va meva bilan to'lib toshgan blintzalarning aralashmasini ishlating !
Sizga nima kerak
- 1/4 chashka ochilmagan yog' (eritilgan)
- 12 ta pishloqli blintzes (muzlatilgan)
- 6 ta katta tuxum
- 1 1/2 stakan smetana
- 1/3 chashka shakar
- 2 choy qoshiq vanilin ekstrakti
- 1/4 stakan apelsin sharbati (yoki 2 osh qoshiq apelsin suvi konsentrati)
- 1 choy qoshiq dolchin (kerak bo'lganda kamroq)
Buni qanday qilish kerak
- Pechkani 350 F / 175 S ga qadar qizdiring. Eritilgan sariyog '13x9x2 dyuymli pishirish idishga soling.
- Blinzalarni pishirish idishida bir qatlamda joylashtiring.
- Katta kosada tuxumni urish. Nordon shakar, shakar, vanilya va apelsin suvi (yoki apelsin suvi konsentrati) qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Tuxum qorishmasini blintzlar ustiga to'kib tashlang. Tarçınla qisqa tutun.
- Pishgan, ochilgan, 45 daqiqa davomida yoki sufle o'rnatilgunga qadar va qizil jigarrang bo'lguncha. Xizmat qilishdan oldin 5-10 daqiqa davomida dam oling.
Bir taom tayyorlash
Bu kabi boy kasserol engil va yangi ashyolarni chaqiradi. Boshlash uchun qovurilgan sabzi, olma va karaviz sho'rvasi kabi jonli sho'rva taklif qiling. So'ngra pichan pishlog'i va arugula bilan birga pushti pishiriqli pishgan salat salatiga xizmat qiling. Yangi uzilgan meva salatasi ideal desertni yaratadi, biroq agar siz batafsilroq ma'lumot berishni istasangiz, ba'zi sutsiz shakar pishiriqlarini sinab ko'ring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 300 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 155 mg |
| Natriy | 234 mg |
| Uglevodlar | 10 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 12 g |