Savol: Pita nonni qanday qilib muzlataman?
Men pita nonini yaxshi ko'raman, ammo qishloq joyimda topish juda qiyin. Ko'p miqdorda xarid qilishim kerak, lekin ba'zan men sotib olgan non pishiriladigan nonlarning hammasini iste'mol qilmayman. Men byudjetda yashayapman va isrof qilolmayman. Pita nonni muzlatish mumkinmi? Agar shunday bo'lsa, uni muzlatishning eng yaxshi usuli va uni tayyorlashga tayyor bo'lganda uni qanday eritish kerak?
Javob: Ha, siz piteni nonni kesishingiz mumkin!
Aslida, ko'pgina xaridorlar pitnik nonini muzlatib, keyinchalik talab oshib borishi bilan uni javonlarga qo'yadilar. Bundan tashqari, pita ko'plab kichik shaharlardagi sendvich nonga o'xshamaydi. Bu faqat javonlardan uchib chiqmaydi, shuning uchun uni stokda ushlab turishning eng tejamli usuli uni muzlatishdir. Agar siz supermarketingiz uni muzlatib qo'ysa, siz ham mumkin!
Uyda pitani ommaviy miqdordan to'ldirganimdan keyin pitani muzlataman. Men uni to'liq sovib turishini kutib turaman, keyin nonlarni to'ldirib, har bir idish orasida muz qog'ozini qog'ozga qo'yib, muzlatgich sumkasida saqlang. Bu muzlatgichdan bir nechta nonni plastik to'rdan olib tashlashni ancha osonlashtiradi - ular bir-biriga yopishib qolishadi.
Asl mahsulotni muzlatish zarur bo'lsa, siz shunchaki paketni alyuminiy folga bilan o'rashingiz va muzlatgichga ochishingiz mumkin. Alyuminiy folga dondurucunun kuyishiga qarshi qo'shimcha himoya beradi.
Pita bir necha oy davomida muzlab qolishi mumkin, lekin esingizda bo'lsinki, muzlatilgan vaqt, quritgich bo'ladi.
Muzlatilgan pide nonni parchalash
Thawing eritilgan qadar taymer tepasida qoldirib, oson. Uni muzlatish kamerasidan yoki qadoqdan olib tashlashingiz shart emas; uni muzlatgandek bir xil mahsulotga soling. Men muzlatgichda eritmani quruq va qattiq holga keltirur, deb maslahat bermayman.
Bundan tashqari, ba'zi bir nonni alohida nonga sepib, mikroto'lqinli pechda tezroq eritish uchun taxminan 10 soniya davomida isitiladi.
Men tushdi mashinasining pechida muzdan tushishni tavsiya etmayman. Natijada kartoshka chiplari juda ko'p, ammo qalinroq.
Pide qilish qimmatga tushdi
Pita nonini do'konda xarid qilish uchun arzonga aylanadigan alternativ hisoblanadi. Men do'konda 6 kishiga to'laydigan narx uchun 3 dona non yasadim. O'z pishirog'ingizni pishirish juda oson va unda xamirturush, tuz va shakar kabi sizning kosinangizda bo'lgan narsalarni talab qiladi. Xamirni oshirishga o'xshash bir necha qadam bo'lgani uchun, bu ozgina vaqt sarflashi mumkin. Men odatda yakshanba kuni pitomnik qilaman va ikki hafta yoki bir oygacha davom ettirish uchun kifoya qilaman. Pide nonni qanday qilish kerak