01dan 10gacha
Suvni, xamirturushni va shakarni ko'pikli choyga qadar birlashtir.
1/2 chashka iliq suv, 1 ta xamirturush va 1 choy qoshiq shakar qo'shing. Xamirturushni eritishga ruxsat berish. Xamirturush suvi ko'pikli (10-15 daqiqa) qaytib kelguncha kutib turing.
02 ning 10
Unni va tuzni katta idishga solib, xamirturushli suv qo'shing.
Katta idishda 3 stakan un va 1 1/4 choy qoshiq tuz qo'shing va aralashtiring. Unning markazida kichik depressiya qiling va xamirturush aralashmasini qo'shing.
03 dan 10gacha
Sekin-asta iliq suv qo'shing.
Sekin-asta bir stakan iliq suv qo'shing.
04/10
Xamirni aralashtiring.
Xamirni ozgina yopishqoq bo'lgunga qadar qo'llaringiz bilan yoki kauchuk yoki yog'och spatula bilan aralashtiring.
10dan 10gacha
Xamirni yechib oling.
Xamirni qo'llaringiz bilan yoki stend mixer bilan xamirga soling . Xamir elastik va silliq bo'lsa, qo'lda 10-15 daqiqa davomida yoğrulmalısınız. Floresan yuzaga yutib qo'ying.
06 dan 10gacha
Xamirni yog 'bilan qoplangan idishga solib, ko'taring.
Pita noni ko'tariladi. Saad Fayed Xamirni yog 'bilan qoplangan idishga joylashtiring. Barcha sirt qoplanganligini ta'minlash uchun aylantiring. Xamirni yoping va uni 2 1/2 dan 3 soatgacha ko'taring, yoki kattaligiga ikki barobargacha chiqing.
07 dan 10gacha
Ipga kirib, kichik bo'laklarni yoping.
Saad Fayed Xamirni arqonga soling. 10-12 ta xamirni yopishtiring va ularni kichik to'plarga soling. To'plar tennis to'pidan bir oz kichikroq bo'lishi kerak.
08 dan 10gacha
Rolling pinli doira ichiga to'playdi.
Pita nonini tayyorlash uchun xamirni to'playdi. Saad Fayed Pechni 500 grammgacha pishirish va pishirishni oldindan qizdiring. Diametri 5 dyuym atrofida bo'lgan xamirni to'plash.
09 dan 10 ga
Oldindan tayyorlangan pishirish stoliga joylashtiring va 4-6 daqiqa davomida pishiriladi.
Pita pishirish paytida puffing. Saad Fayed Xamirni oldindan pishiriladigan pishirish stakanidagi pechning pastki raxiga soling. Pitsalarni 4-6 daqiqa davomida pishirishga ruxsat bering. Xamirning tepasi puflaydi. Pideani qaytib, yana 2 daqiqa pishirib. Pishiriladigan idishni pechdan chiqarib oling va shpat bilan "pufakni" pastga bosing.
10 dan 10 gacha
Pide nonni iliq kutib turing!
Pide Bread. Suzanna Skelton Issiq joyda xizmat qiling, yoki salqin joyda saqlang.