Go'sht pishirgichi uchun bu retsept kabi dudbo'ronli nonlar muntazam xamirturushli nonlarga qaraganda osonroq bo'ladi, chunki siz ularni yechishingiz shart emas. Bu semiz non ikki soat ichida, shu vaqtning ko'p qismida tayyor.
Makkajo'xori bo'lgan nonlar ularni yaxshi urishdir, lekin ularni g'azablantirmaydi. Yo'nalishdagi vaqt ko'rsatmalariga rioya qiling. Siz glyutenni nonda etishni xohlaysiz, lekin nonning qattiqligi uchun juda ko'p kleykovina istamaysiz. Aralash hali ham moyillik bo'lishi kerak; boshqacha qilib aytganda siz uni qo'llaringiz bilan ko'tarolmaysiz, lekin u kek tortmasidan ko'ra qalin bo'lishi kerak. Sizda unni qo'shib qo'yganingizdan keyin aralashtirish qiyin bo'lishi kerak.
Ushbu oson retsepti bilan undagi bir nechta bug'doy unini almashtirishingiz mumkin. Boshlash uchun taxminan 1 chashka bug'doy unidan foydalaning.
Bunday nonlar juda uzoq davom etmaydi, shuning uchun ikki yoki uch kundan ortiq davom etsa, uni tilimga aylantiring va muzlatib qo'ying. Shunday qilib, tilaklar muzlatilgan holatda bir-biriga yopishmaydi, ularni alohida-alohida cookie-varagacha joylashtiradi va muzlatib qo'yguncha muzlatadi. Keyin muzlatilgan bo'laklarni muzlatgich idishiga soling, uni etiketing va 3 oygacha muzlatib qo'ying. Siz bu nonni to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichdan tushirishingiz mumkin va bu ajoyib taomni yaratadi.
Sizga nima kerak
- 2-2 1/2 chashka uni (hamma maqsadli)
- 3/4 chashka jo'xori (lavha)
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 paketli xamirturush (quruq)
- 1 stakan suv
- 1/3 stakan asal
- 1/4 chashka yog '
- 1 tuxum
- 2 osh qoshiq jo'xori (o'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
Qisqa qisqartirish bilan 8x4 "non pishiring va uni unsiz non pishirish buzadigan amallar bilan pishiring.
Katta kosada 1 stakan to'liq maqsadli un, yulaf, tuz va xamirturushni birlashtirib, yaxshilab aralashtiring.
Kichik bir yirtqichlardan, issiq suv, asal va sariyog 'juda issiqgacha, taxminan 120 ° F. Bu iliq aralashmani un aralashmasiga tuxum bilan qo'shib, uch daqiqa davomida urib yuboring.
1-dan 1-1 / 2 stakan unga qo'shimcha qattiq aralashtirma hosil qiling.
Qopqoqni moybo'yoqli qilib, 25-30 daqiqaga qadar nurga qadar chiqing.
Tayyorlangan idishga moyillikni va qoshiqni yaxshilab aralashtiring.
Nonni toza oshxona sochiq bilan yoping va 2 osh qoshiq jo'xori bilan seping. Guruch pishirgichning yuqori qismiga etib borguncha 15-20 minutgacha ko'tarilsin.
Ayni paytda, issiqlik pechkasi 375 ° F gacha. Nonni 35-40 daqiqaga qadar pishirib, paxta oltinrang jigarrang bo'lgunga qadar va uni engil ushlab turganda ichi bo'sh joylanadi.
Nonni darhol idishdan olib tashlang va sovutish uchun sim korpusiga qo'ying.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 180 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 33 mg |
| Natriy | 151 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 4 g |