Dam olish kunlari sovg'a nonlarini topshirish ko'p oilalarda saqlanadigan an'analardir, ayniqsa, Rojdestvo sovg'alarini topshirish haqida. Ular "arzon" non emas, ammo ular ham qimmat emas. Yangi, tug'ralgan mayinboshilar (shukrona kunida va Rojdestvo fasllarida oziq-ovqat do'konining yangi mevali qismida joylashgan) bu nonlarni ajoyib bir burilishni ta'minlaydi. Bu go'zal kiprikka mini kosa sovg'a nonlari do'stlar va oilalar uchun juda yaxshi. Ular shuningdek, mablag 'yig'uvchilarga sotish uchun ajoyib nonlardir.
Sizga nima kerak
- 3 chashka barcha maqsadli un
- 1 osh qoshiq pishirish kukuni
- 1 osh qoshiq doljin
- 1 siqilgan tuz
- 2/3 chashka yog'i (sovutilgan)
- 3/4 chashka jigarrang shakar (qadoqlangan)
- 3/4 stakan kerosin (yangi, tug'ralgan)
- 3/4 stakan suti
- 2 ta katta tuxum (engil kaltaklangan)
- 1/3 chashka konditer shakar
Buni qanday qilish kerak
- 3 ta mini skovorodkalarni yog'ga surting. Oldin isitadigan pech 350 gradus F.
- Katta idish ichida un, pishirish kukuni, doljin va tuzni aralashtiring. Oshqozonni mayda bo'laklarga soling va idishga qo'shing. Barmoqlar bilan qorishma aralashtirilgunga qadar yog'ni aralashtiring. Jigarrang shakarni aralashtiring. Tug'ilgan mushukchalar, sut va tuxum qo'shing. Aralashtiramiz. Batareya qalin bo'lishi kerak, ammo quruq bo'lmasligi kerak. Agar kerak bo'lsa, bir vaqtning o'zida ko'proq sut, osh qoshiq qo'shing.
- Uchta yog'li mini skovorodkalarda terib oling. 1 soat davomida yoki 350 darajaga qadar pishiring. Qo'ziqorinlarni aylantiring va idishni sovutib oling.
- Kichkina piyola ichida qandolat shakarini ozgina miqdorda suv bilan aralashtiring. Nonlar ustida muzlashni qidirib toping. Nonlarni ko'chirishdan oldin muzning qattiqlashishiga yo'l qo'ying.
Non pishirish bo'yicha maslahatlar:
- Uni buzilmasligi uchun unni to'g'ri saqlang.
- Bu retsept bo'yicha har qanday turdagi sutni qo'llashingiz mumkin: sut, yog ', past yog' va boshqalar. Sutni shuningdek, suv va quritilmagan quruq sut bilan almashtirish mumkin.
- Quruq sutni qayta ishlash stolini quritish uchun sut bor . Sutni retsept bo'yicha almashtirishda qancha miqdorda quruq sut qo'shilishi kerakligini aniqlash uchun foydalaning.
- Tuxum o'rnini tuxum o'rniga ishlatish mumkin.
- Jigarrang shakarni o'lchayotganda retsept sizga boshqacha aytmasangiz, uni doimo o'lchash stakaniga yoki qoshiqqa joylashtiring.
- Jigarrang shakarni qiyinlashmaslik uchun havo bilan qoplangan idishga joylashtiring.
- Tez pishirilmaguncha tez non pishiring. Siz nonni ho'llashgunga qadar tez non aralashmasini aralashtirishni xohlaysiz, lekin bargda hali ham tuproq bor.
- 1 choy qoshiq non pishirish soda va 2 choy qoshiq kremini birlashtirib pishirish changni almashtirishni qiling. Bu retsept bo'yicha chaqirilgan 1 osh qoshiq pishirish kukuni o'rnini oladi.
- Ko'p pishirmasangiz, oz miqdorda pishirish kukuni sotib oling. Pishirish kukuni vaqt o'tishi bilan o'z samarasini yo'qotadi.
- Tez nonni aralashtirishdan oldin pechni oldindan qizdiring. Shunday qilib, siz moyni aralashtirib tugatganingizdan va uni kalayga solib bo'lganingizdan so'ng, pechni to'la isitiladi. Tayyor bo'lmasa, pechka tegishli haroratga yetguncha qo'shimcha yoki ikki daqiqa kutib turing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 326 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 143 mg |
| Natriy | 420 mg |
| Uglevodlar | 34 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 6 g |