Agar siz cho'chqa go'shtini yoki pishiriqni panjara qilmoqchi bo'lsangiz, unda yong'oq yog'i (almashtirishlar mavjudligi) va soya sousi kabi ajoyib ingredientlar mavjud. Istasangiz suyuqlik tutunini tashlab qo'yishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 1/4 stakan / 60 ml peanut yog ' (almashtirish uchun ko'rsatmalarga qarang)
- 1/4 stakan / 60 ml soya sosu
- 2 osh qoshiq / 30 ml sirka (balzam)
- 1 osh qoshiq / 15 ml Worcestershire sosu
- Majburiy emas: 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml suyuqlik hickory tutun
- 2 chinnigullar sarimsoq (maydalangan)
- 1 choy qoshiq / 5 ml zanjabil (yangi tuproq yoki 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml zanjabil kukuni)
- 1/2 choy qoshiq / 2,5 mg'li qalampir (tuproq, qora)
Buni qanday qilish kerak
Barcha ingredientlarni kichkina piyola plastmassa yoki shisha idishga ulang. 5 daqiqa kutib turing. Yogurtning yog'ini o'simlik yog'i bilan almashtiring. Allergiya tashvishlari bo'lmasa-da, ta'mga qarab, 3 osh qoshiq / 45 ml o'simlik moyi va 1 osh qoshiq / 15 ml susam yog 'ishlatiladi.
Sovutgichda kamida 4-6 soat davomida zip-to'p sumkasida cho'chqa go'shti yoki mayda shoxli mol go'shti . Bundan tashqari, cho'chqa go'shti, qaymoq va barcha narsalarni muzlatib qo'yishingiz mumkin.
Sızdırmazlık oldin plastik to'rva ham tashqariga chiqarib tashlasangiz, ular muzlatgichda uch oygacha davom etadi. Ko'rsatilganidek kuk.
Marinadlarni oldindan tayyorlangandan keyin, preparatni tayyorlashdan keyin 5 kundan 7 kungacha sovutgichda havo o'tkazmaydigan idishga joylashtiring va saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 62 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 329 mg |
| Uglevodlar | 4 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |