Banana tarixi

Bananlarni etishtirish guruchdan oldindan sanaladi

Banana tarixi

Bananlar Musa acuminata ning mevalari. Acuminata meva haqida emas, balki mevani tug'diradigan gullarga nisbatan uzoq burchak yoki konusni anglatadi.

Antonius Muso Rim imperatori Oktaviy Augustusning shaxsiy shifokori bo'lib, mil. Avv. 63-dan 14-yilgacha bo'lgan ekzotik Afrika mevalarini yetishtirishga da'vogar bo'lgan.

Portugal kemalari 15 asrning boshlarida G'arbiy Afrikadan bananlarni Yevropaga olib kelishdi.

Uning ingliz tilida bananga aylangan Gvineya nomi bambaşka bo'lib, o'n ettinchi asrda chop etilgan.

Asl qadimgi bananlardan olingan sabzavotlar guruch etishtirishni oldindan kuzatib borishadi. Banan Afrikada o'sgan bo'lsa-da, uning kelib chiqishi Sharqiy Osiyo va Okeaniya deb ataladi.

Banan dengizchilar Kanar orollari va G'arbiy Hindistonga olib borilib, nihoyat uni Shimoliy Amerikaga ispan missionerlari Friar Tomas de Berlanga bilan olib bordilar.

Shirin banan mutantlardir

Bu tarixiy bananlar biz bilgan shirin sariq banan emas edi, lekin bugungi kunda odatda shirin turlardan ajralib turadigan qizil va yashil pishiriq turlari bor.

Sariq shirin banan 1836 yilda Jamaikalik Jan Francois Poujot tomonidan kashf etilgan pishirgan bananning mutant suvi bo'lib, u plantatsiyada yashil bananlardan birini yashil yoki qizil emas, sariq meva bilan bog'lab olgan.

Yangi kashfiyotni tatib ko'rgach, uni xom holatida, pishirish kerakmasdan tatib ko'rdi. U tezda bu shirin turni yetishtirishni boshladi.

Ko'p o'tmay ular Karib dengizidan Nyu-Orleanga, Boston va Nyu -Yorkga olib kelingan va bu kabi ekzotik muomala deb hisoblanardi, ular pichoq va vilkalar yordamida plastinada eydi.

Shirin banan 1876 yilgi Filadelfiya Centennial ekspozitsiyasida g'azabga uchragan edi.