Ushbu mazali shokoladli makaron bundt pesni retseptning uzunligiga qaramasdan oson. Uni maxsus bayramga bag'ishlang va har bir odamning zavqini tomosha qiling. Bu ertalabki oshxonada yoki pishiriq sotish uchun ajoyib retsept.
Sizga nima kerak
- 1 ta tuxum oqi, sariyog'ni zaxiralash
- 1/4 chashka shakar
- 1 osh qoshiq. un
- 1 choy qoshiq. vanilya
- 3/4 stakan kokos
- 1/2 chashka
- shokolad chiplari
- 2 stakan
- un
- 1-1 / 4 stakan shakar
- 1/2 chashka qahva shakar bilan to'ldirilgan
- 1/2 chashka kakao kukuni
- 1/2 choy qoshiq. tuz
- 1 choy qoshiq. osh sodasi
- 2 choy qoshiq. vanilya
- 3 tuxum
- 1 ajratilgan tuxum sarig'i
- 3/4 stakan suti
- 1/2 chashka yog ', yumshatilgan
- 1/2 stakan smetana
- 1/4 chashka yog '
- 3 stakan chang shakar
- 3 osh qoshiq. kakao kukuni
- 3 - 4 osh qoshiq. sut
- 1 choy qoshiq vanilya
Buni qanday qilish kerak
Oldindan isitiladigan pechni 350 gradus F ga qadar pishiring. 12 " bundt panni (nonstick ham) o'z ichiga olgan nonli non pishirish buzadigan amallar bilan püskürter va bir chetga qo'ying.
Kichik kosada ko'pikli qadar tuxum oqini urib yuboring. Sekin-asta 1/4 chashka shakarini qattiq zichlik hosil bo'lgunicha urish. Hindiston yong'og'i qatlami, 1 osh qoshiq. un, 1 choy qoshiq. vanilya va shokolad chiplari. Bir chetga qo'ying.
Katta piyola, 2 stakan un, 1-1 / 4 chashka shakar, jigarrang shakar, kakao, tuz, pishirish sodali suv, 2 choy qafas.
vanilya, 3 tuxum, 1 tuxum sarig'i, sut, sariyog 'va smetana. Shu bilan maytorlar bilan birga, bu moyni birlashtirmaguncha kamroq aralashtiring, keyin o'rta balandlikda 3 minut urin.
Tayyorlangan idishga tuxum moyining uchdan bir qismini qoshiq qiling. To'ldirgichni panning chetidan uzoqroq tutib, moyni markazida choy qoshiqlari bilan hindistonning hindiston yong'og'i to'ldirishining yarmi tushiring. Qopqoqni to'ldirishni qolgan kek moychasining uchdan bir qismi va yuqori kokos bilan to'ldirish bilan yoping. Hindiston yong'og'ini to'ldirishni ehtiyotkorlik bilan yopishtirib, yopishtirish uchun teng ravishda tarqaladi.
Kekni kaka ochilguncha 55-65 daqiqa davomida 350 gradus F darajasida pishiring, qirg'ichlar panadan uzilib boshlang va krujkaning markaziga qo'yilgan tish pichoq tozalang. 10 daqiqa davomida panda sovutib oling, keyin qirralarning gevşetin va pishirish plastinkasiga torting. To'liq sovib turing.
Shokoladli sir uchun, o'rta idishda 1/4 chashka yog'ini eritib turing. Chang shakar qo'shing, 2 osh qoshiq. kakao kukuni, sut va vanil.
Issiqlikdan panni olib tashlang va aralashtirilgan va qaymoqli bo'lgunga qadar tel shishani bilan urib oling. Kerakli tarqalish kıvamına erishish uchun kerak bo'lsa, ko'proq sut yoki chang shakar qo'shing. Kek pastidagi qoshiqni qoshiqqa solib qo'ying. Do'kon xona haroratida qoplanadi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 466 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 83 mg |
| Natriy | 421 mg |
| Uglevodlar | 71 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 6 g |