Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq sut
- 2 osh qoshiq asal
- 4 tuxum
- 3/4 stakan shakar
- 3/4 nonli non noni (ezilgan)
Buni qanday qilish kerak
- Katta skovorotkada panjaraning ichki yuzasini yoki pergament qog'ozi bilan ikkita kichkina non po'stini yoping.
- Asalni iliq sutda aralashtiring va bir chetga qo'ying.
- Elektr uzatish moslamasidan foydalanib, kattagina idishda tuxumni tortib, shakarni asta-sekin qo'shib qo'ying.
- Idishni iliq suvdan boshqa katta idishga soling.
- Bundan tashqari, tuxumni och sariq rangga aylaning (deyarli oq).
- Pechni 360 daraja F ga oldindan qizdiring.
- Sut va asal aralashmasini moydan aralashtiramiz.
- Qovoqqa elinib olingan unni qo'shing va spatula bilan yaxshilab aralashtiriladi.
- Barmoqlik idishini pishiriqqa soling va havo pufakchalarini bo'shatish uchun panjaga qisqa sekin tegib oling.
- Taxminan 10 daqiqada 360 darajagacha pishiring va pechni 280-300 daraja F ga aylantiring va taxminan 40 daqiqa davomida pishirib yoki bajarilguncha. Kekni tekshirish uchun, uni bambuk shish bilan bog'lab qo'ying . Agar shishib chiqsa, toza bo'ladi.
- Taomni pishirish varag'iga yoki plastkaga teskari qilib aylantiring va panani kasuteradan olib tashlang. Perchment qog'ozini olib tashlang va pirojniy sovuting.
- Kekni plastmassa bilan o'rash va keyingi kungacha saqlang. Ertasi kuni yaxshi taom. Kasuterani 3/4 dyuymli qalin bo'laklarga kesing.
"Fikrlarni sharhlash uchun rahmat. Iltimos, parshment qog'ozidan foydalaning."
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 145 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 84 mg |
| Natriy | 174 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 4 g |