Tovuq go'shtlari tamaddi qilingan non emas, chunki u tayyorlangan tovuq bilan tayyorlangan . Va, albatta, bu go'sht emas, chunki siz uni tilimga aylantirdingiz. Lekin bu ajoyib! O'zingiz qiladigan yumshoq nonli nonlarni ishlatib ko'ring, quritilgan turdan emas, balki quruqlikdan chiqing. Quritilgan po'stloqlar juda ko'p namlikni pishiradi va hosil bo'lgan idishlar juda quruq bo'ladi.
Ushbu g'alati, qiziqarli va qulay retsepti sovuq va yomg'irli kechada tasalli va uyqudan kechki ovqat uchun idealdir. Bu qolgan tovuq yoki turkiyadan foydalanishning ajoyib usuli. Va retsepti sabzi va seldereyni o'z ichiga olganligi sababli, bu sizning oilangizning dietasiga ko'proq sabzilarni ochishning ajoyib usuli.
Kartoshka pyuresi yoki kartoshka va ba'zi yashil no'xat yoki yashil fasol, pishganga qadar pishgan va sariyog 'bilan tashlang. Yon tomonda yashil salat yoki mevali salat mukammal tugatish dokunuşudur. Shirin uchun, ba'zi qahva juda yaxshi.
Sizga nima kerak
- 1/3 chashka yog '
- 1 piyoz, mayda tug'ralgan
- 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 3/4 chashka maydalangan sabzi
- 3/4 chashka mayda tug'ralgan selderey
- 3 osh qoshiq un
- 1 choy qoshiq quritilgan marjoram barglari
- 1 choy qoshiq tuzlangan tuz
- 1/4 choy qoshiq qalampir
- 1 stakan to'la sut
- 1 chashka tovuq bulyoni
- 3 stakan to'ldirilgan pishirilgan tovuq
- 2 stakan yumshoq yangi non po'sti
- 5 tuxum, tayoq
- 1/2 chashka bug'doyning urug'i yoki jo'xori kepagi
- 2 osh qoshiq limon sharbati
- 1/2 stakan qovurilgan parmesan pishloq, bo'lingan
Buni qanday qilish kerak
Oldindan isitiladigan pechni 350 ° F ga qadar qizdiring. 9 "x 5" non pishirib, nonstick pishirish buzadigan amallar bilan bir oz ajrating.
Katta tandirda yog'ni o'rta erib eritib yuboring. Piyoz va sarimsoq qo'shing; pishirish va 2-3 daqiqa aralashtiramiz. Keyin sabzi va karaviz qo'shing; sabzavotlar tayyor bo'lgunga qadar pishiring va aralashtiramiz, taxminan 5-6 daqiqa davom eting.
Un, marjoram, tuz va qalampir qo'shing va 3 daqiqa davomida pishiring va aralashtiring. Sekin-asta sut va tovuq go'shtini qo'shing, aralashma qaynab, qalinlashguncha doimiy ravishda aralashtiring.
Tuxumni issiqdan olib tashlang va tovuqni qo'shing. Keyin non, tuxum, bug'doy mohiyati, limon sharbati va Parmesan pishloqining 1/3 chashkasini aralashtiring.
Ushbu aralashmani tayyorlangan non pishiring. Qolgan Parmesan pishloqini seping.
Tovuq nonini 55-65 daqiqa davomida yoki aralashmasi o'rnatilgunga qadar pishiring va 160 ° F go'sht termometr bilan registratsiya qiling.
Yoping va 10 daqiqa turing, keyin panning chetiga pichoqni ishlating. Nonni xizmat qilish uchun plastinaga va dilimga qo'ying. Agar xohlasangiz, kızılcık soslu yoki xantal sosu bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 714 |
| Hammasi yog ' | 35 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 280 mg |
| Natriy | 1.314 mg |
| Uglevodlar | 56 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 43 g |