Chicken Drumsticks uchun bu oddiy retsept Cacciatore sekin pishiruvchi ichida oshpaz va lazzat bilan to'la. Agar siz istasangiz, tovuq uyalarini (12 dan foydalaning) yoki tovuq ko'kragidan (6-dan foydalaning) foydalanishingiz mumkin. Tovuq ko'kraklari kamroq vaqt ichida, taxminan 5 soat pishadi.
Cacciatore italyan tilida «ovchi» degan ma'noni anglatadi va u go'shtni sabzavot va boy pomidor sosiga qo'shib pishirish tarzidir. Ushbu retsept odatda issiq pishgan makaron orqali topshiriladi.
Siz bu taomni engil yozib qo'yasiz yoki uni baharatlı qilish uchun ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Ba'zi mayda qovurilgan jalapeño qalampir, chigirtka qizil qalampir go'shti, yoki bir necha mayda qalampir issiqlik qo'shiladi.
Go'sht terisi ochiq, shuning uchun uni yog 'olib tashlash uchun sekin pishirgichni qo'shmasdan oldin qoshiq qilish kerak. Go'shtning gavhari lazzat qo'shadi va tayyor piyoda yaxshi ko'rinish hosil qiladi. Har ikki tomondan bir necha daqiqa go'shtni pishiring, tez-tez ovqat pishirishdan oldin.
Bu retseptni issiq pishirilgan spaghetti yoki linguine orqali iste'mol qiling va yonida xizmat qilish uchun issiq qizartirilgan sarimsoq noni borligiga ishonch hosil qiling. Yashil salat pomidor va avakadon bilan kremsi italyan salat kiyimi bilan shov-shuvga qo'shiladi. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa, bir stakan qizil sharob va ajoyib taom uchun nazorat qilingan stoldir.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 8 tovuq moyi
- 3 osh qoshiq un
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/8 choy qoshiq qalampir
- 1 (15 ons) italiyalik pomidor sosini tayyorlashi mumkin
- 1 (4 ons) jar qaynatib qo'ziqorinlarni quritdi
- 1/2 choy qoshiq quritilgan keksa yog'och barglari
- 1 choy qoshiq quritilgan faslag'an barglari
- 1 piyoz, tug'ralgan
- 1 yashil qalampir, tug'ralgan
- 2 ta sarimsoq chinnigullar
- 1/3 chashka suv
- 2 osh qoshiq mısırcağız
Buni qanday qilish kerak
4-qavatli sekin pishirgichni nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürtünüz. Katta tandirda o'rta zichlikdagi issiqlik zaytun moyi.
Ayni paytda, tupuklarni un, tuz va qalampir seping. Qizil rangli yog'da 4-6 daqiqada issiq yog'da ular bir marta burilishni boshlaydilar.
Tayyorlangan sopol idishga soling.
Pomidor sousini, dilimlenmiş qo'ziqorinni, yog'li qushqo'nurni, piyozni, piyozni, yashil qalampirni va sarimsoqni sekin pishiradigan idishga qo'shing va aralashtiramiz.
Qovoq qopqog'ini yoping va 6-8 soat davomida pishiring yoki tovuq bir vaqtning o'zida 165 ° F go'sht termometrini o'qiguncha yozib oling . Agar sizda yangi pishiradigan pishiradigan idishingiz bo'lsa, reseptni 5-1 / 2 soatda tekshiring.
Keyin, kichik piyola, suv va mısırcık birlashtirish va yaxshi aralash. Sekin qaynatgichda suyuqlikka aralashtiring va sousi qalinlashguncha 15-20 minutdan oshiqroq pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 2668 |
| Hammasi yog ' | 151 g |
| To'yingan yog ' | 41 g |
| To'yinmagan yog ' | 63 g |
| Xolesterin | 837 mg |
| Natriy | 1.228 mg |
| Uglevodlar | 44 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 269 g |