Bu oson, ommabop sekin pishiriladigan qovurilgan qovurilgan qahva faqat beshta tarkibiy qism bilan birga suv va ikkita ingredient (sabzavot) ixtiyoriydir! Ushbu retseptda yaxshi yalang'och sigirni qovurilgan qovurilgan nondan foydalaning yoki etiketada "qovurilgan qovurilgan" mol go'shti bo'lakchasini qidirib toping. Chuck qovurilgan, pastki dumaloq va qovurilgan qavrilgan uzun, asta-sekin o'sishi uchun yaxshi. Beef brisket va qisqa qovurg'alar ham ajoyib tanlovdir.
Piyoz sho'rvasi mol go'shti bilan yaxshi taomlanadi. Go'shtni lazzatlashning arzon va qulay usulidir. Faqat kofega hamma narsani qo'ying, o'rnating va unuting!
Sizga nima kerak
- 3-4 kilogramm yupqa mol go'shti qovurilgan qovurilgan (yoki qovurilgan "qovurilgan qovurilgan")
- Majburiy emas: 2 stakan chaqaloq sabzi
- Majburiy emas: 2 kilogramm yangi kartoshka (2 dyuymli qismlarga bo'linadi)
- 2 (10,75-ons) kontsentratsiyalangan krevetka qo'ziqorin sho'rva
- 1 (1 untsiya) paket
- quruq piyoz sho'rva aralashmasi
- 1 1/2 chashka suv
Buni qanday qilish kerak
- Qo'ziqorin qozonida jo'ka qaynatib oling. Agar ishlatilayotgan bo'lsa, sabzi va yangi kartoshka qo'shing.
- Sho'rlangan sho'rvalarni, piyoz sho'rva aralashmasini va suvni birlashtirish; foydalanilsa, qovurilgan qovurilgan va sabzavotlarni quying.
- Kamida 8 dan 10 gacha pishiring yoki tenderni boshlang. Yoki taxminan 3-4 soat davomida yuqori qismida pishiring.
- Agar so'ralsa, sovuq suv bilan aralashtirilgan taxminan 2 osh qoshiq un yoki jo'xori moyi bilan sog'ib oling.
* Qovurilgan go'sht uchun go'shtni kesish odatda baqqollik tomonidan belgilanadi, ammo bo'lmasa, yupqa qovurilgan qovurilgan qovoq, qovurilgan qovurilgan qovoq, qovurilgan qovoq, 7 suyak, qovurilgan qovoq, pastki dumaloq yoki elkali qovurilgan qovoqni tanlang.
Mutaxassis maslahatlar
- Yoğuşma tufayli, sharbatlar ko'pincha pishirish vaqtining oxiriga qadar sug'oriladi. Qovurilgan ish tugagach, uni issiq ushlab turing va o'rta idishga suv quying. Sharbatlarni qaynatib oling va taxminan 8 dan 10 minutgacha pishiring, yoki tovush miqdori kamayguncha va lazzatlar joyga jamlanganda bo'lsin.
- Qalinligi uchun, 2 choy qoshiq mısırcık yoki bir osh qoshiq sovuq suv bilan taxminan 1 osh qoshiq un qo'shing. To'liq silliq bo'lgunga qadar aralashtiring va qaynab turgan sharbatlarga aralashtiring. Sosni tilimli qovurilgan qovurilgan sabzavot bilan iste'mol qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1028 |
| Hammasi yog ' | 37 g |
| To'yingan yog ' | 17 g |
| To'yinmagan yog ' | 15 g |
| Xolesterin | 276 mg |
| Natriy | 326 mg |
| Uglevodlar | 82 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 90 g |