Cajun tarzi buzilgan cho'chqa go'shti

Bu cho'chqa go'shtidan olingan tovuqlar mazali taomlarni tayyorlashadi. Bu tez va oson tayyorgarlik, zich kun uchun mukammal. Cho'chqa go'shti pirzola qurib, keyin tovuq suvi va Cajun tarzi tug'ralgan sabzavotlar va ziravorlar bilan to'ldiriladi.

Yo'nalishdagi kemiksiz yoki suyak ichakchasidagi cho'chqa go'shtidan foydalaning.

Ushbu mazali cho'chqa go'shtini kartoshka yoki makaron va pishloq bilan ajoyib kundalik oilaviy ovqatlanish uchun xizmat qiling.

Sizga nima kerak

• 4 cho'chqa go'shti, mayizsiz
• 4 1/2 osh qoshiq umumiy maqsadli un,
• bo'lingan
• 2 choy qoshiq
• Cajun yoki Creole ziravorlar (ziravorlar tuzsiz bo'lsa tatib qo'shing)
• 2 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
• 2 osh qoshiq sariyog 'yoki undan ko'p zaytun moyi
• 1/2 chashka tug'ralgan selderey
• 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
• 1/2 chashka tug'ralgan yashil qo'ng'iroq qalampiri
• 2 stakan
• tovuq bulyoni
• 2 choy qoshiq Worcestershire sosu

Buni qanday qilish kerak

1. O'rtacha issiqda tuxumda 2 osh qoshiq zaytun moyini isitish.
2. 3 osh qoshiq un va Cajun ziravorlarini birlashtiring . Cho'chqa go'shtini maydalangan un bilan yaxshilab yuvib tashlang.
3. O'rtacha issiqda tuxumda 2 osh qoshiq zaytun moyini isitish.
4. Yog 'ısındığında, cho'chqa pirzolasını tsilindrni qo'shing. Har ikki tomondan taxminan 4-5 daqiqa davomida pishiring yoki yaxshi qahva bo'lguncha pishiring.
5. Qovoqlarni tovoqqa olib tashlang va moyni skovorodkaga qo'shing. Piyoz, yashil qalampir va selderey qo'shing va piyoz yumshatilguncha aralashtiring. Qolgan 1 1/2 osh qoshiq nonni aralashtiring. Pishirish, aralashtirish, 2 daqiqa ko'proq.

1. Tovuq suvi va Worcestershire sosini skilletaga qo'shing. Qo'ziqorinni cho'chqaga qo'shing, qopqoqni yoping va issiqlikni kamaytiring.
2. 20 dan 25 daqiqa davomida cho'chqa yoki cho'chqa go'shtini pishiring.

Mutaxassis Maslahat: Agar siz cho'chqa go'shtidan yasalgan pirzoladan foydalanmoqchi bo'lsangiz, qovurish vaqtiga 15-25 daqiqa qo'shing.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	695
Hammasi yog '	41 g
To'yingan yog '	11 g
To'yinmagan yog '	22 g
Xolesterin	171 mg
Natriy	2,028 mg
Uglevodlar	20 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	59 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)