Bu ajoyib qalampir biskvitlari engil baharatlı sariyog 'va shakar toshi bilan tugaydi. Ushbu pechene retseptida yangi yoki muzlatilgan chinnigullar foydalaning.
Sizga nima kerak
- 2 1/4 chashka tayyorlanadigan un (ajratilgan)
- 1/2 choy qoshiq shakar
- 1 osh qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiqda yangi uzilgan limonli qobig'i
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiq soda
- 1/3 chashka qisqartirishi
- 1 tuxum (engil kaltaklangan)
- 3/4 stakan ayran
- 1 stakan chinnigullar (yangi yoki muzlatilgan, eritish emas)
- Topping uchun:
- 3 osh qoshiq sariyog ', eritilgan
- 3 osh qoshiq shakar shakar
- 1/4 choy qoshig'i zamin darbasi
- Gruntli jo'xori
Buni qanday qilish kerak
- Pechning o'rtasiga panjarani joylashtiring. Mikroto'lqinli pechni 400 ° F (200 ° S / gaz 6) darajasiga etkazing.
- Parchment qog'ozi bilan pishirgich yoki chiziqni yengil torting.
- Undan 2 stakan shakar, pishirish kukuni, limon qobig'i, tuz va soda bilan katta idishga aralashtiring. Aralash qoramolli taomga o'xshamaguncha qisqartirilsin.
- Tuxumni va ayranni yaxshilab aralashtirmaguncha iltartiring; un aralashmasiga aralashtiramiz. Muzlatilgan chinnigullar ichida aralashtiring.
- Qolgan unni tezgah ustiga seping.
- Unni xamirni un ustiga tashlang. Xushbo'ylashtiriladigan qo'llar bilan birga xamirni bir-biriga tuta boshlagach, 6 yoki 7 marta yumshoq yoğratsa bo'ladi. Pat xamirini to'rtburchak ichiga yoki 1/2 dyuymli qalinligida joylashtiring.
- Buzilgan 2 dyuymli pichoq yoki shisha bilan ellarni kesib oling.
- Tayyorlangan pishiriladigan pechene ustiga 2 dyuym ajratib oling.
- 12-15 daqiqa davomida pishirib yoki ozgina qahva tayyorlangunga qadar.
- Tarkibni to'ldirish va iliq pechene ustiga cho'tkasi qo'shing.
Siz ham shuni qila olasiz
Darçın Şekeri Topping bilan Blueberry Muffins
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 120 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 19 mg |
| Natriy | 193 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |