Slavna non yoki slavski kolak Krsna Slavaning diniy jihatlarining muhim qismi yoki serbiyalik oila xo'jayinining homiysi sanaladi. Ko'p uylarda, oqsoqol ruhoniy har qanday bayram boshlanishidan oldin nonni barakalash uchun uyga keladi.
Sizga nima kerak
- 2 ta paket faol quruq xamirturush
- 1 choy qoshiq shakar
- 3 osh qoshiq un
- 2 stakan suv (iliq)
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 osh qoshiq sariyog '(yumshatilgan)
- 3 ta tuxum (ozgina kaltaklangan)
- 1 limon (grated rind va sharbat)
- 4 osh qoshiq shakar
- 6 dan 7 stakan un (non yoki
- barcha maqsadli un )
- 1 tuxum, 1 osh qoshiq suv bilan kaltaklangan
Buni qanday qilish kerak
- 1/2 chashka iliq suvda xamirturush, shakar va 3 qoshiq unni eritib oling. Bir chetga qo'ying.
- Katta piyola, 1-1 / 2 chashka iliq suv, tuz, sariyog ', tuxum, limon mohiyati va sharbatini va shakarni birlashtiradi. Aralashtirilgan xamirturush qo'shing va taxminan 4 stakan unni qo'shing va yaxshi urib oling.
- Xamir qattiq bo'lmaguncha, kalavani tobora mahkam ushlab turing. Nonga, mashina bilan taxminan 5 minut yoki qo'lda 10 daqiqa davomida yog 'surtiladi va yog'li idishga ko'tariladi.
- Ikki barobar kattalikda qisqartirilsin. Ustini bezash uchun bir hovuch xamirni ajratib oling, yumaloq nonni yarating. Yaxshi yog'langan 9 dyuymli yumaloq, 3 dyuymli chuqur idishga joylashtiring.
- Har bir kadandada 4 ta orqaga aylanadigan CS bilan birga nonning chekkasini tarelkaga va o'rtada xoch bilan bezang. Taxminan ikki soatgacha, taxminan 1 soatgacha ko'taring yoki ko'tarilish vaqtini kesish uchun ushbu Tez Maslahat- ga amal qiling.
- 350 darajaga qadar isitish pechkasi. Tuxumni yuvish bilan nonni engil torting (1 choy qoshiq suv bilan urilgan 1 ta tuxum). 1 soat yoki yaxshi jigarrang qadar pishirib.
- Qo'llash uchun etarlicha salqin bo'lganda, idishni olib tashlang va tel raftda sovuting.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 507 |
| Hammasi yog ' | 39 g |
| To'yingan yog ' | 21 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 220 mg |
| Natriy | 530 mg |
| Uglevodlar | 33 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 9 g |