Ispaniyalik yangi yil bayrami rejasini tuzing

Ispaniyaning "Noche Vieja": Tapas, Bubbly, Shirinliklar va Uzum

Ispan har doim kechki ovqatlarni kechiradi va bayramlarni kechki paytlarda boshlaydi va Yangi yil arafasida yoki Noche Vieja istisno emas. Ushbu bayram kechasi odatda oilaviy ovqatlanish bilan boshlanadi. Ispaniyalik modaga ko'ra, bu ertalab soat 9 da boshlanadi. Mezechilar ushbu bayram bayramini boshlashadi va ularga uy-pishirilgan ovqatning ko'plab saboqlari amal qiladi. Kechki ovqatdan so'ng, odatda yangi meva, yong'oqlar va ko'plab mazali, shirin turron, ispan kofe choyi bo'lgan shirin keladi .

Yarim tunga yaqinlashganda, har bir kishi shisha idishni (ispan sharobli sharob) to'ldiradi va borish uchun tayyorlangan o'nta uzum bor. Nima uchun, so'raysizmi? Chaqqa qo'ng'iroqlarni 12 barobar kechaga qadar hisoblash uchun, har bir kishi og'zidagi uzumni yarata boshlaydi, har biri qo'ng'iroqning har bir zanjiri uchun. Maqsad - qo'ng'iroqlarni tugatish vaqtida uzumingizni tugatish va yangi yilga omadga ega bo'lasiz.

Oiladagi har bir kishi bilan ko'plab sarxushlik va öpüşmeler so'ng, ko'plab kava va shirinliklarda, ko'p odamlar, yangi yil birinchi soatlarini do'stlari bilan o'tkazish uchun, kechasi tungi klubda raqs yoki kontsertga ketish uchun ketadilar. Odatda klublarda qopqoqni zaryad qilish mumkin, va ba'zi joylarda kokteyllar ko'p va ochiq kvadratchalar mavjud.

Ispan-Style partiyasini bering

Ispaniyaliklar buni shunday qilishadi, lekin siz Ispaniyada bo'lmaganda ham, do'stlaringiz yoki oilangiz bilan unutilmas dam olish uchun Yangi yil arafasida Ispaniyalik qobiliyatni kamroq qo'shing.

Siz yarim kechadan oldin uzumni uzaytira olasiz, kechki ovqatni Rioja sharobiga uyg'unlashtirasiz yoki o'zingizning ko'pikli sharob flutalariga limonli sorbet qo'shing. Yilning shu vaqtida bozorda uzum sotib olishingiz mumkin. Siz u erda bo'lsangiz ham, AQShda sevimli va yangi yil arafasida mukammal bo'lgan ispan tapaslarini tayyorlash uchun ba'zi ispan chorizo , jambon yoki ingredientlarni oling.

Bu erda ajoyib yangi yil bayrami taomlarini tayyorlaydigan ispan oziq-ovqat va ichimliklar ro'yxati keltirilgan: