Sour Cream Fudge

Bayram ko'rinishida bu shakarga kandidali gilos qo'shing yoki pushti tekisligini qoldiring.

Shuningdek qarang
Pishgan pecans bilan kremlik pralinler
Oson shokolad Bourbon Truffles

Sizga nima kerak

• 2 stakan shakar shakar
• 1 stakan smetana
• 2 osh qoshiq engil jo'xori siropi
• 1/2 choy qoshiq
• tuz
• 2 osh qoshiq sariyog '
• 1 choy qoshiq
• vanilya
• 1/2 chashka tug'ralgan shakarlangan gilos, qizil va / yoki yashil, ixtiyoriy
• 1/2 chashka tug'ralgan yong'oq

Buni qanday qilish kerak

1. Og'ir vaznli (2-quart) kostryulkalarning yon qismlarini yog'lang.
2. Kastryulkada shakar, smetana, makkajo'xori siropi va tuz qo'shing. Shakar eriguncha doimo aralashtirib, past haroratda pishiring.
3. Issiqlik energiyasini o'rta darajaga etkazing va aralashman qaynatilguncha pishiring. Ba'zida pishirishni davom ettiring, shirinlik termometrida 239 F ga yoki soptol * sahnasiga.
4. Issiqlikdan olib tashlang.
5. Sariyog 'va vanil qo'shing; iliq yoki 110 F ga qadar salqin, keyin pushti kremsi va porloqroq bo'lmaguncha kuchliroq urin. Gilos va yong'oqni aralashtiring.

1. Yong'oqlangan 8 dyuymli kvadrat panga qovurilgan aralashmani to'kib tashlang. Keyin kvadratlarga kesib oling.
2. * Yumshoq balli bosqichda test qilish uchun: sovuq suvga tushib qolgan oz miqdordagi sirop to'pni hosil qiladi, lekin barmoqlar bilan (234 F dan 240 F) ko'tarilayotganda tekislanadi.

Siz ham shuni qila olasiz

Qo'rqinchli va shokoladli shirnoq

Engil eman ezib yubordi

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	76
Hammasi yog '	3 g
To'yingan yog '	1 g
To'yinmagan yog '	1 g
Xolesterin	5 mg
Natriy	3 mg
Uglevodlar	13 g
Diyet tolasi	0 g
Protein	0 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)