Yog ', sirka va sarimsoq ta'riflarida qovurilgan qizil qalampir

Bu oson ispancha "buloq" birinchi saboq yoki yon piyola sifatida ikki baravar ko'p bo'lishi mumkin. Qovurilgan qizil qalampir ispanlardan qo'shimcha zaytun moyi, sirka va yangi tayyorlangan sarimsoq bilan marinadlanadi. Rustik non yoki qalin idish sifatida qalampirdan rohatlaning. Sovuq xizmat qilib, u issiq yoz kunlarida ajoyib taomni yaratadi. Yopiq, bu qalampir bir haftagacha muzlatgichda yaxshi saqlanadi.

Sizga nima kerak

• 3
• butun qovurilgan qizil qalampir (yoki o'nlab qovurilgan piquillo qalampir)
• 2 chinnigullar sarimsoq
• 1/4 stakan ispan shareri sirkasi (yoki
• balsamik sirka )
• 1/4 stakan
• qo'shimcha zaytun moyi

Buni qanday qilish kerak

1. Yog 'va sirka yon tomonga tushmasligi uchun, ovqatning tagida yoki plastinada labda foydalaning.
2. Qo'ng'ir po'stlog'idan foydalanganda: agar bo'lsa , qovurilgan qalampir urug'ini olib tashlang. Har bir qalampirni to'rtta bo'laklarga kesib oling va kechqurun plastinka yoki laganga soling.
3. Agar piquillo biberi ishlatilsa: bu kichik qalampir (3-3,5 dyuym uzunligi) bo'lgani uchun, ular allaqachon shaxsiy porsiyalar uchun to'g'ri darajada. Shunday qilib, butun piquillo qalampirini to'kib tashlang va ularni plastinka yoki laganga o'rab qo'ying.

1. Sarimsoq chinnigulini cho'chitish va saritish. Kichik piyola ichiga maydalangan sarimsoqni joylashtiring va bir necha qoshiq sirka va yog 'ichiga to'kib tashlang. Bibersni yaxshilab quyib oling va ehtiyotkorlik bilan quying.
2. Rostik nonni mayda bo'lak yoki ovqat bilan birga piyola idish sifatida xizmat qiling. Bu qalampir asosiy panjara go'shti yoki baliq bilan yaxshi ketadi.

Peppers haqida eslatma : Agar siz butun supermarketda qovurilgan qalampir mavjud bo'lmasa yoki yangi qovurilgan qalampirni tanlasangiz, avval qizil qalampirni, qobig'ini va zambilni qizdiring. Qovurilgan Peppers uchun bu oddiy ko'rsatmalarga rioya qiling. Peppers pech ichida yoki Barbekü panjara ustida qovurilgan bo'lishi mumkin.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	204
Hammasi yog '	14 g
To'yingan yog '	2 g
To'yinmagan yog '	10 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	11 mg
Uglevodlar	18 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	3 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)