Chicken Tetrazzini Gastronomi

Ushbu mazali tovuq va spagetti güveçi salat va xushbo'y non bilan qoniqarli taomni yaratadi.

Tetrazzini parranda yoki dengiz mahsuloti bilan tayyorlangan Amerika taomidir. Italiyalik opera yulduzi Luisa Tetrazzining nomi bilan tanilgan. Bu 1900-yillarning boshlariga to'g'ri keladi. Tug'ilganlik haqidagi ba'zi bahslar bor, ammo turk tetrazzininin eng qadimgi tavsifi 1908 yilda Good Housekeeping tomonidan chop etilgan.

Tegishli retsept: oson chinni Turkiya Tetrazzini

Sizga nima kerak

• 4 chashka tovuq (pishgan, tug'ralgan)
• tuzni tatib ko'ring
• qora qalampirni tatib ko'ring
• 8 unli spagetti (pishgan va drenajlangan)
• 6 osh qoshiq sariyog '
• 8 untsiya qo'ziqorin (yangi, dilimlenmiş)
• 1/4 chashka
• maqsadli un
• 1 stakan
• engil krem (yoki yarim yarim)
• 2 stakan
• tovuq bulyoni
• 1/4 chashka sher (quruq)
• 1/3 chashka parmesan pishloq (grated)
• Majburiy emas: shirin qalampir
• Majburiy emas:
• mayda non po'sti

Buni qanday qilish kerak

Mikroto'lqinli pechni 425 F ga qadar qizdiring. Yog '2 1/2 dan 3-quart pishirish idishga soling.

Spaghetti yoki noodle'larni qaynab turgan sho'r suvga qadoqlangan yo'nalishlardan keyin tayyorlang.

Ayni paytda, yirtqich hayvonlarda, o'rta-past haroratda 2 osh qoshiq sariyog 'eritiladi; so'yilgan qo'ziqorinlarni oltinga qadar sote qiling.

Kastryulkada 1/4 chashka yog'i eritiladi; Unga va 1/2 choy qoshiq tuziga aralashtiring. Silliq bo'lgunga qadar aralashtiring; tovuq go'shti va qaymoq qo'shing. Sos qalinlashtirilguncha pishirib, aralashtiring.

Tovuq, pishgan qo'ziqorin va sharob qo'shing; issiqlik.

Noodle yoki spagetti ni yegulik pishiriladigan idish ichida joylashtiring; sosni hamma ustiga to'kib tashlang.

Parmesanli pishloqli pishloq va paprika bilan sep.

Agar so'ralsa, 1 chashka mayiz maydalagichga sep.

Oldin isitiladigan pechda 15-20 daqiqa davomida pishirib, issiq va qovurilgan bo'lguncha.

Siz ham shuni qila olasiz

Klassik tovuq Tetrazzini

Klassik Turkiya Tetrazzini

Xom Tetrazzini

14 Har kuni ovqat uchun ideal bo'lgan tovuq go'shtlari

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	456
Hammasi yog '	31 g
To'yingan yog '	16 g
To'yinmagan yog '	10 g
Xolesterin	112 mg
Natriy	521 mg
Uglevodlar	21 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	23 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)