Bug'doy uni, xamirturush, tuz, suv va o'simlik moyini ishlatib, oddiy, oson (va vegan !) Homilador bug'doy pizza xamirini qiling. Uni chiroyli qilib saqlab qolish uchun, asal o'rniga shakarni ishlatishga ishonch hosil qiling. Ayniqsa, agar siz boshqa veganlarga ovqat qilmoqchi bo'lsangiz, ba'zi veganlar keskin asaldan qochishadi.
Sizning butun bug'doy pizza tepasiga nima qo'yish kerakligini bilasizmi, yoki faqat bir narsalarni sinab ko'rishni xohlaysizmi? Bu erda bir nechta ijodiy vegetarian pizza va pishirish g'oyalari mavjud: 13 ta qiziqarli vegetarian (vagan!) Pizza g'oyalari
Bu oddiy va qulay uy qurib turadigan pizza xamirli retsepti, siz allaqachon o'z uyingizda bo'lgan oddiy oddiy moddalarni ishlatishingiz mumkin. Ushbu to'liq bug'doy pizza xamir Yo'nalishlarni, bug'doy oziq-ovqat kengashi tomonidan xushmuomalalik.
Sizga nima kerak
- 2 stakan kepakli bug'doy uni
- 1 paketli faol quruq xamirturush (yoki zaharli xamirturush)
- 3/4 choy qoshiq. tuz
- 1 stakan issiq suv
- 1 osh qoshiq. o'simlik yog'i
- 1 osh qoshiq. asal (yoki to'liq vaganni ushlab turish uchun muntazam shakarni ishlatish)
Buni qanday qilish kerak
- Birinchisi, pechni 425 F ga oldindan isitish.
- Sizning pizza xamir tayyorlash uchun, bug'doy unini muloyimlik bilan aralashtirib, so'ngra uni o'lchash kosasidan ozgina qoshiq qilib, aniq o'lchash uchun uni tekislang.
- Katta aralash maydonchada, o'lchangan bug'doy unini quruq xamirturush va tuz bilan birlashtiradi.
- Issiq (lekin qaynatilmagan) suv, moy, asal yoki shakar aralashtiriladi. Barcha ingredientlar yaxshi aralashmaguncha (bu sizga kamida 3 minut o'tishi kerak) qo'l bilan aralashtiring.
- Xamirni plastik qopqoq bilan yoping va kerakli kattalikka (kamida 5 dan 10 minut) chiqadi.
- Xamirni moylangan 15 x 10 x 1 dyuymli pishiriladigan panga yoki 12 dan 14 dyuymli pizza pishiriqqa joylashtiring.
- Qumtepaning chetiga aylanadigan jant hosil qilish uchun panning pastki qismini va qirg'oqlarni to'liq qoplash uchun xamirni yumshoq bosing.
- Siz tanlagan pizza sosini va sizning sevimli pizza pishirgichlarini qo'shing. Haqiqiy muolajalar va biroz boshqacha narsa uchun bu uy qurilishi oq pizza sosini sinab ko'ring.
- Uydan tayyorlangan pizzaingizni oldindan isitiladigan pechda 15-20 daqiqa davomida yoki qobig'i oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.
Retseptning o'zgarishi: Agar bug'doy uni bilan pishirishni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda biroz yumshatmoqchi bo'lsangiz, yarmi doimiy oq un va yarim bug'doy unidan foydalaning. Agar siz qo'lingizda bir nechta bo'lsa, non unidan ham foydalanishingiz mumkin.
Servings : 8 ta porsiya bilan ta'minlaydi (bir pizza qobig'i, 8 dona dilimlenmiş)
Kaloriya / Servis: 146 kaloriya / faqat qobiq bo'lagi
Oziq-ovqat ma'lumoti: Qisqichbaqasimon bir bo'lak faqat taxminan 146 kaloriya, 5 g oqsil, 27 g karbongidrat, 4 g tolasi, 2 g yog '(0 g to'yingan), 0 mg xolesterin, 37 mg folat, 2 mg temir va 219 mg natriy beradi .
Ko'proq tayyorlangan pizza xamiridagi retseptlar: Do'kondan sotib olingan yoki tayyor xamir odatda juda yaxshi, lekin uy qurilishi vajetaryen pizza uchun maxsus doktrinani qo'shish uchun uyda tayyorlangan xamirga o'xshamaydi. Bir oz boshqacha narsalar uchun, bu oson vegan makkajo'xori pizza qobig'i retsepti harakat qilib ko'ring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1012 |
| Hammasi yog ' | 21 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 1.757 mg |
| Uglevodlar | 188 g |
| Diyet tolasi | 28 g |
| Protein | 35 g |