Makkajo'xori, xamirturush va suvdan tayyorlangan homemade xamir uchun oddiy vagan retsept. Agar sizda ko'p miqdorda misralar mavjud bo'lsa, pizza qobig'ini tayyorlash uni qo'llashning ajoyib usuli hisoblanadi.
Ushbu retsept ikki katta 18-inch yupqa qobiq yoki 2 o'rta 12-dyuym qalin qobiq pizza hosil qiladi.
Pizza qobig'i retsepti bug'doy oziq-ovqatlar kengashi tomonidan taqdim etiladi.
Bu erda ko'proq homemade pizza xamirturush ta'riflari sinash uchun.
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka issiq (issiq emas!) Suv
- 1 1/4 osh qoshiq faol quruq xamirturush
- 1 osh qoshiq shakar
- 1/4 stakan jo'xori moyi
- 2 3/4 - 3 1/4 chashka un, bo'linadi
- 1 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 1 1/2 choy qoshiq tuz
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 425 F ga qadar
- O'rta qoshiqda suv, xamirturush, shakar, jo'xori va 1/4 stakan unni aralashtiring; yaxshilab aralashtiramiz. 5 minutni qoldiring.
- Yog ', tuz va to'ldirish uchun yetarli unni qo'shing. Gruppa qo'shing, kerak bo'lganda unni 3-5 daqiqa yoki yopishqoq bo'lmaguncha qo'shing.
- Xamirni yopishqoq spreyle püskürtülmüş, sızdırmaz idish yoki plastik qoplarga joylashtiring. 15 daqiqa dam oling. (Bu kun butunlay sovutish mumkin.)
- Palto pizza pishirish spreyi bilan ishlaydi. Dökmeli temir tsilindrni, tosh chuqur ovqat pizzasi, muntazam pizza kostryulkalar yoki kukilardan foydalaning.
- Xamirni yarmiga bo'linib, xamirga engil chekkaga solib, pizza pishirgichlarini yopish uchun yopishtiring. Xamirni teshiklang va taxminan 8 daqiqa davomida pishiring. (Xamir qo'yish kerak, lekin jigarrang emas.) Sevimli tarkibiy qismlar bilan eng yaxshi.
- 15-20 daqiqa davomida yoki qobiq qahva bo'lgunga qadar pishiring.
Oziqlantirish haqida ma'lumot
8 ta dilimga bo'linib, har bir parcha taxminan 178 kaloriya, 5 gramm oqsil, 35 gramm karbongidrat, 1 gramm tolasi, 2 gramm yog'i (0 g to'yingan), 0 mg milliard xolesterin, 75 mikrogram folat, 2 milligramm temir va 351 milligram natriy beradi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 45 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 89 mg |
| Uglevodlar | 7 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |