Creamy Turnip sho'rva taomlari

Ushbu sho'rva qilish osonroq bo'lishi mumkin emas edi. Faqat bir necha aromatikani tayyorlang, ularni sho'rva bilan pishiring, pyuresi va qaymoq qo'shing. Bu isinish va tasalli va lazzat bilan to'la. Uni katta ovqatlanish uchun boshlang'ich sifatida yoki oddiy, oddiy kechki ovqat uchun qish salatası va qobig'i non bilan asosiy voqea sifatida xizmat qiling.

Sizga nima kerak

• 4 katta sholg'om
• 2 ta kichik piyoz yoki pırasa
• 2 chinnigullar sarimsoq
• 2 osh qoshiq zaytun yog'i yoki yog '
• Tuzli cho'pni
• 4 chashka tovuq yoki sabzavot bulyoni
• 1/4 dan 1 chashka og'ir krem
• Garnitür: shamol ko'katlar yoki maydanoz

Buni qanday qilish kerak

1. Sholg'omni qirib tashlang, ularni mayda qismlarga soling va ularni bir chetga qo'ying.
2. Peel va nozik piyoz piyoz yoki toza va nozik pırasa chopish . Bir chetga qo'ying.
3. Sarimsoqni kesib oling va bir chetga qo'ying.
4. Yog 'yoki sariyog'ni o'rta issiganda o'rta qozonda qizdiring. Piyozlarni yoki pırasaları qo'shing, tuz sepib, pishirib, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, piyoz yumshoq bo'lgunga qadar, taxminan 3 daqiqa.
5. Sarimsoq qo'shing va xushbo'yroq bo'lgunga qadar pishirib, aralashtiring, taxminan 1 daqiqa.

1. Sholg'om va go'shtni qo'shing. Har bir narsani qaynatib oling. 10 daqiqa davomida sholg'om juda yumshoq bo'lgunga qadar doimiy qaynatish va pishirish uchun issiqlikni pasaytiring.
2. Blenderda sho'rvani juda yumshoq, kamida 2 minutga qadar kesing. (Maslahat: kuyishning oldini olish uchun blenderning qopqog'ini oshxona sochiq bilan yoping.)
3. Oshpani go'shtga qaytib, qaymoqni qo'shing. Faqat 1/4 chashka qo'shib osh oshpazlarini tekislashadi; qalin va hashamatli oshni qo'shsangiz sho'rva aylanadi. Tuzga tuz qo'shing.
4. Agar xohlasangiz, mayda shpekli ko'kat yoki maydanoz parchalari bilan bezang. Issiq sho'rvaga xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	187
Hammasi yog '	14 g
To'yingan yog '	6 g
To'yinmagan yog '	6 g
Xolesterin	28 mg
Natriy	531 mg
Uglevodlar	13 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	5 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)