Bacon bilan doc ning kartoshka salatasi

Ushbu ajoyib kartoshka salatasi pastırma va tug'ralgan maydanoz tuzi bilan qo'shiladi.

Mayonez choyshablari bir necha qoshiq qizil sharob sirkasi va bir necha turplangan maydanoz tuzi bilan xushbo'y. Past rentgenlashtirilgan qizil terisidan tayyorlangan kartoshka yoki parvarishlash tavsiya etiladi, chunki ular shakli ayniqsa yaxshilanadi.

Sizga nima kerak

• 2 kilo kartoshka (qizil terisi)
• 6 chiziqli pastırma
• 1/4 chashka mayda tug'ralgan piyoz
• 1/4 chashka mayda tug'ralgan selderey
• 1 dona sholg'om (mayda tug'ralgan)
• 2 osh qoshiq mayda tug'ralgan petrushka
• 1 choy qoshiq tuz yoki ta'mga
• 1/2 choy qoshiq yangi qora qora qalampir (yoki ta'mga)
• 2 osh qoshiq qizil sharob sirkasi
• 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
• 1 stakan mayonez

Buni qanday qilish kerak

1. Qovurilgan (yoki keraksiz holda qoldiring) va kartoshkani ko'paytiring. Ularni katta yirtqichlarga soling va suv bilan yoping. Suvga taxminan 1 choy qoshiq tuz qo'shing va yuqori haroratda qaynatiladi. Past haroratni pasaytirish, panani yopish va taxminan 15 daqiqa pishirib, yoki kartoshka fork-tender bo'lguncha. To'liq suvni to'kib tashlang va kartoshkaning qopqog'i bilan butunlay sovushini qoldiring.
2. Ayni paytda, pastırma, bir tuynuk ustidagi tiniqlikka qadar o'rta ısınmadan oshpaz. Qog'oz sochiqni to'kish uchun olib tashlang. Pastırma soviganida, cho'kib va ​​chetga surib qo'ying.

1. Katta idishda sovutilgan kartoshkani piyoz, selderey, tuzlangan va maydanoz bilan aralashtiring.
2. Kichik piyola mayonezni ta'mga sirka, yog ', tuz va qalampir bilan aralashtiring.
3. Kartoshkaning aralashmasiga kiyinishni qo'shing va muloyimlik bilan tushiring. Buzilgan cho'chqa bilan seping. Kassani yoping va sovutib turing, xizmat vaqtigacha.

Maslahatlar

Kartoshka aralashmasiga tug'ralgan qattiq qovurilgan tuxum qo'shing yoki dilimlenmiş qattiq qovurilgan tuxum bilan garniturani qo'shing.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	426
Hammasi yog '	33 g
To'yingan yog '	5 g
To'yinmagan yog '	10 g
Xolesterin	18 mg
Natriy	842 mg
Uglevodlar	28 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	5 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)