11 Buyuk shukr kuni sharob

Shukrona qilish barcha oziq-ovqat tayyorgarligi, mehmon imtiyozlari, sharob tanlovi va yashash sharoitlari bilan yuqori bosimli voqea bo'lishi mumkin, lekin buning sharti yo'q. Turkiyaning diqqatga sazovor joylariga ega bo'lishiga qaramasdan, bu shirinlik kunida sharobdan mukammal juftlarni talab qiladigan juda yoqimli tomonlar. Qovurilgan qushning oq va qora go'shti juda qulaydir; Biroq, o'simliklar bilan to'ldirilgan zamburug'lar, kranberry soslari yoki xushbo'y hidli va qovurilgan sabzalar eng ko'p qirrali sharobni ushlab qolish uchun juftlik bosimini keltirishi mumkin.

Agar sizga bir necha marta ishonchli va haqiqiy turkiyalik juftlik hamkorlari kerak bo'lsa yoki kam miqdordagi uzum yoki hududlar orqali sarguzashtlar tatib turadigan ajoyib sharob topishga umid qilsangiz? Biz chanqoq va charm kitoblarini xushnud etish uchun ishonchli yulduzlar guruhini to'pladik. Bizning sevimli shukur sharifi va juftliklarni baho nuqtalarida tekshirib chiqing. Buning uchun $ 6 dan $ 40gacha maxsus vaziyatga o'tish mumkin.

• 01dan 11gacha

  J Vineyards Rossiyadagi daryo vodiysi Pinot Noir (KA) 40 $

  Burunga pishgan malinali va pushti jo'xori bilan mo'l-ko'l ziravorlar va shirin vanilyada ziravorlar bilan aralashtirib yuboring. Ushbu Rossiya daryosi vodiysidagi Pinot dog'ida tropik profil malinali, BlackBerry va qulupnayning uch dona berry aralashmasidir. Yumshoq to'qimalarni va o'rtacha ishlangan uslubni taklif qilish va turli xil shukronalik sevimlilariga moslashish uchun mukammal, J Vineyards Rossiyadagi River Valley Pinot oziq-ovqat juftligini xilma-xilligini mo'l-ko'l beradi.

• 02/11

  Gloria Ferrer Blanc de Noirs (KA) $ 22

  92% Pinot aralashmasi va 8% Chardonnay aralashmasi bu ajoyib Sonoma uchquni ochib beradi. Stakanda gul gullari va vaniliya ziravoriga o'ralgan shirin qulupnay karamini burunni salomlash uchun kuting. Tushlikda, bu engil ishlangan sharob limonli o'rta tuxumni yangi siqish bilan qulupnayning ikkinchi tarjimasiga to'g'ri keladi. Muhim ahamiyatga ega va oziq-ovqat mahsulotlariga moslashuvchanlikni oshirish, bu ayniqsa, shukrona kuniga bag'ishlangan bayramona bayramona taassurotni taqdim etadi.

• 03/11

  Terra d'Oro Deaver Ranch eski Vine Zinfandel (KA) 22 $

  Terra d'Oro Deaver Ranch Zinfandel haqida ko'p narsalarni bilish juda yoqadi. Qora meva saxiy qatlamlaridan qovoq pirojnoe ziravorlar bilan aralashtirilgan vanilyaning jozibali qalqoniga qadar, bu Zin shisha ichida juda ko'p bo'ladi. Zaytun kislotaligi va tana go'shti, hal qiluvchi tannin integratsiyasi va ajoyib muvozanat, bu qizil sharob Turkiya bilan birga va Shukrona kuni bilan bog'liq barcha sevimli belgilar bilan o'zini yaxshi boshqaradi.

• 04/11

  Pombal Vesuvio DOC Duoro (Portugaliya) - $ 31

  An'anaviy Shukrona sharob qutisidan bu turkiyalik kundan qutulmoqchi? Hechqisi yo'q. Portugaliya an'anaviy Port uzumlari (Touriga Nacional va Touriga Franca) asosida o'z mintaqaviy qizil sharoblari bilan to'lqinlarni davom ettirmoqda. Pombal Vesuvio istisno emas. Taniqli Port Oila, Symington Estates tomonidan ishlab chiqarilgan Pombal Vesuvio burunga qoraygan gul barglari va aniqlanmagan ma'danli xarakter bilan birga quyuq meva keltiradi. Tovus ziravorlar va choksiz tuzilmalar tomonidan yaxshi qo'llab-quvvatlangan ziravorlar bilan to'lib-toshgan g'azabga sabab bo'ladigan qora olcha va qarag'ay bilan hukm suradigan katta konsentratsiyani ko'rsatadi.

• 05 dan 11

  Qadimgi tepaliklar Paso Robles Renegade (KA) $ 19

  71% Syrah, 24% Malbec va 5% Petit Verdot, Paso Roblesning Antik Peaks Renegade tantalizing aralashmasiga xizmat qilib, barcha meva yetishtiriladigan mevalarning orqasida qurilgan. Burunga quyuq meva aromalari, tuproq va tutunli ziravorlar kerak. Tushunchada zaytun mevasi, kakao, qora qalampir va vanil aralashmasi bilan aralashtirilgan qora olcha paydo bo'ladi. Tanklar zich, ammo osonroqdir. Tugatish tugaydi va meva va tutunning nafasi bilan o'raladi.

• 06 dan 11gacha

  Qit'a Syra (KA) 30 dollar

  Santa-Barbara shtatining AVA-da joylashgan Santa-Ynez vodiysida kutib olindi. Kita Syra ajoyib zeb-ziynatlar va zamonaviy zeb-ziynatlarini namoyish etadi. U shisha ichida ochiq-oydin binafsharang ko'k ranglar bilan ochiladi va qalin qoramtir meva, quritilgan zirkon va burnida tutun bilan ishlaydi. Qora qora chinchilla va qora murchdan lazzatli kirish bilan birga, qora tanlilar tomga hukmronlik qiladi. Yaxshi to'qilgan taninlar mevani oldinga olib kelishadi va vanilya nuances doimiy qatlamni kiyadi. Qovurilgan, qovurilgan va mangalli go'shtli tabiatli Kita Syrah, shirinlik va qovurilgan, qizargan yoki qovurilgan bo'lsa ham, turkiyani o'zining barcha ajoyib shakllarida boshqaradi. Bu Syrahning yerga xos tabiati ham qo'ziqorin yonidagi idishlar bilan ajralib turadi.

• 07 dan 11gacha

  Aveleda Quinta ham Aveleda Vinho Verde (Portugaliya) $ 6

  Xushbichimlik sharobidan qidiryapsizmi? Keyin shimoliy Portugaliyadan bu qimmatbaho, yarmi porloq oq sharobni tomosha qiling. Spritzy birinchi qarashda, lekin keyin baxtli kichik pufakchalar tushadi va bu yorug'lik bilan ishlaydigan, butunlay quruq oq sharob sizga limonli ohak sitrusli infüzyon bilan to'la. Loureiro (80%) va Alvarinxo aralashmasi bilan tayyorlangan, shaftoli pushti profilini yodlangan sitrusli chiziqlarga va mineralga asoslangan pardozga amal qilishini kuting. 2014-yil Aveleda Vinho Verde parhez, salat va xushbo'y hidli parhezga yopishgan tomonlar uchun chiroyli o'yin qiladi.

• 08/11

  JJ Vincent Pouilly-Fuisse "Marie Antoinette (Burgundy) $ 26

  Klassik Pouilly-Fuisse bir nechta uzumzorlardan kelib chiqqan bo'lib, bu Burgundiy oqi burun ustidagi ajoyib tazelikni ko'rsatib, tantana holatida aks ettirilgan. Shuni yodda tutingki, bu sharob 100% Chardonnaydan tayyorlangan, minimal eman daraxti, shuning uchun mevalarning mantiqsiz xarakteri yashil olma, pishgan tosh meva, sitrus pusulasi va ziravorlarning bir pashshasini jonlantirdi. Qattiq kislotalilik va qaqshatqich, quruq, yaxshi ishlangan bu tugmani Juvon Vinsentdan ko'rsatadi. Mazali!

• 09/11

  Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Kabinett (Germaniya) $ 27

  Germaniyadagi tog'li Mosel daryosi vodiysidan kelgan klassik Riesling , mo'l olma, pishgan, ekstraditsiya qilingan shaftoli va burun ustiga kontsentrlangan sitrusni olib yuradi. Jonli, saxiy kislotali va peshaytli mevali mevalar bilan boy, o'rtacha ishlaydigan chiziqlar slizerga bo'yalgan minerallashtirish va oqlangan, chidamli tugatish imkonini beradi. Ushbu shirin uslubdagi Rieslingni turli xil minnatdorchilik sevgilari bilan juftlashtirishni o'ylab ko'ring. U qushni, tomonlarni va pirogni ishlating.

• 10 of 11

  Grahamning olti uzum zahirasi porti (Portugaliya) $ 20

  Grahamning olti uzum zahirasi porti oltita uzum navlarining yosh, dinamik aralashmasi bo'lib, unda boy, konsentrlangan aromatik va tuxumlarning mevali intensivligini namoyish etadi. Fortified sharoblari bilan dunyoga taniqli kirish, Grahamning bu kirish joyi bo'lgan porti, ziravorlar va shokoladni, jumladan, ziravorlar va ziravorlar bilan ifloslantiruvchi ziravorlar to'plamini keltiradi. Port yillar davomida quyuq shokolad, yong'oq, ko'k pishloq va berry asosidagi shirinliklar aralashmasi bilan mukammaldir. Shukrona pecan dan qovoq va Bourbon chocolate yong'oq pirzola gilos tart olish. Limanlar shirinchilik bilan sherikchilik qiladimi yoki shirinchilikka xizmat qilsa bo'ladigan shukrona taomiga ajoyib taomlarni taqdim etadi.

• 11-qism

  Benziger Sauvignon Blanc (KA) $ 14

  Benziger Sauvignon Blanc, sertifikatlangan barqaror, jonli, qatlamli oq sharob bo'lib, to'liq hidli greypfrutdan limon-ohak siqishigacha cho'ziladigan jiddiy sitrus nüansları taqdim etadi. Loirega o'xshash minerallar osongina va asta-sekin oqadi, kislotalikning keskin chiziqlari ayniqsa, oziq-ovqat uchun qulay shaklga aylanadi. O'simlik bilan to'lishi, ko'p parranda go'shti, shirin kartoshka va yana ko'p narsalar bilan bog'lanish uchun ajoyib.