Har bir insonning sevimli bolalikdagi sendvichi uy qurilishi eman yog'i va jelly shokoladli kostryulkalar uchun bu retseptda lyuks kostyumlar yaratadi! Sizning uyingizda quritilgan eman yog 'kostryulkalarining yuqori qismida mevali murabbo qatlami yoki jelli qo'shilishi qanday ajoyib ekani ajoyib.
Retseptning ushbu qismida asta-sekin yordam uchun shokolad kostryullarini qanday qilishni ko'rsatadigan rasmni o'rganib chiqing.
Sizga nima kerak
- 12 oz shokolad aromali shakar qoplamasi
- 1/2 stakan krem yog'i eman yog'i
- 1/4 chashka shakar shakar
- 2 osh qoshiq sariyog '(xona haroratida)
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Majburiy emas: 1/8 choy qoshiq tuz
- 1-2 osh qoshiq sut
- Siz tanlagan 1/2 chashka qalin qalamchalar
- Majburiy emas: bezak uchun 1/4 chashka tuzlangan er ezilgan
- Majburiy emas: 1/4 chashka muzlatilgan quritilgan qulupnay (yoki dekoratsiya uchun malina)
Buni qanday qilish kerak
- Shokolad chashkalar tayyorlash uchun mikroto'lqinli pechda shokolad aromali shakar qoplamini eritib yuboring. Qisqacha 30 soniyadan qisqa vaqt ichida eritib, tez-tez aralashtiriladi.
- Kichkina pirojnoe cho'tkasi (yoki toza bo'yoq cho'tkasi) dan foydalanib, shokoladni kichkina shakar kostryulkalarining orasiga qo'ying. Sizning qoplamangizni iloji boricha ko'proq qilishga harakat qiling va shokoladni tarqatishga yordam berish uchun stakanlarni pastga aylantiring. Choyni yorug'likka qadar ushlab turing, etarli darajada qoplanmagan yarim shaffof joylar bormi, agar bo'lsa, ularni yana shokolad bilan bo'yash. Qolgan eritilgan shokoladni keyinroq ishlatish uchun bir chetga qo'ying. Savolingiz bo'lsa, shokolad kostryulkalarini qanday qilib tayyorlashni ko'rsatadigan ushbu rasmga qarang .
- Shokolad idishlarini muzlatgichda yoki xona haroratida to'liq kattalashtiring.
- Chashka o'rnatilganda, eman ekinlarini tayyorlash uchun tayyorlang. Eman jazirali moyni, chang shakarni, vanilni va tuzni (agar foydalanayotgan bo'lsa) bir piyola ichiga qo'shing va har bir narsani yaxshilab aralashtirmaguncha ularni bir-biriga aralashtiring. Agar aralashma biroz qattiq bo'lsa, 1-2 osh qoshiq sut qo'shing va siz xohlagan to'qima bo'lmaguncha uni aralashtiring.
- Fıstık ezilgan yog'i, 1/2 dyuym yumaloq uchi bilan jihozlangan pirojnoe sumkachasiga yoki burchakda teshik bilan kesilgan katta zip-to'p plastik qoplarga soling. To'ldirgichni har bir shokolad idishiga quying, shunda u yarimdan biroz ko'proq bo'ladi. Barmoqlaringizni ho'llab, har qanday tepaliklarni tekislang.
- Eman ekinining yuqori qismidagi kosaga murabbo solib, yuqori shokoladli qatlam uchun tepada kichik bir chekka qoldiring.
- Chashka qo'yishdan oldin, sho'rlangan emani va muzlatilgan quritilgan mevalarni chinni qilib, ularni yaqinroq joylashtiring.
- Shokolad shakar qoplamasini suyuq bo'lmaguncha qayta eritish. Har bir qadahning ustiga biroz qoshiq soling, murabbo ustida shokolad "muhr" yaratish uchun uni qirralarningga tekislang. Yuqoridagi shokolad hali ho'l bo'lsa-da, chashmalarning tepalarini chopib quritilgan ezilgan va muzlatilgan quritilgan mevalarga sep.
- Taxminan 20 daqiqa davomida shokoladni qo'yish uchun stakanlarni sovutib turing. Sovutgichlarda peanut yog'i va jelly shokoladli idishlar ikki haftagacha havo o'tkazadigan idishda saqlang. Xizmat qilishdan oldin ularni xona haroratiga kelishiga ruxsat bering.