Ushbu oddiy, yangi pomidor sousi makaron, pizza va lazanya uchun ajoyib. Yashirin tarkibiy qismmi? Pomidor sosini yangi lazzat bilan ta'minlab, yoqimli shirinlik qo'shing. Pomidor sousi purin qilinganidan keyin siz hech qachon sabzi ko'rmaysiz, ammo siz mutlaqo farqni his etasiz.
Pomidor sousining retsepti 28-ozni tashkil qiladi. butun pomidor qutilari, lekin siz ezilgan pomidorlarni, pomidorni pomidor yoki pomidorni almashtirishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 pomidorni 28 sekundli idishlar (suyuqlik bilan)
- ½ chashka zaytun moyi
- 4 sabzi (tug'ralgan)
- 1 o'rta piyoz (tug'ralgan)
- 2 chinnigullar sarimsoq (nozik qiyma)
- 1 osh qoshiq qoshiq tuzi (yoki ta'mga)
- 2 choy qoshiq shakar
Buni qanday qilish kerak
- Katta, og'ir quyqali kostryulkalar bilan zaytun moyini o'rtacha haroratda bir daqiqaga qizdiring.
- Piyozlarni va sabzi qo'shing va piyozlar yarmigacha, ammo jigarrang bo'lmagunicha bir oz sote qiling.
- Pomidorlarni va sarimsoqni qo'shing. Sosni biroz qisqartirilgunga qadar 30-45 daqiqa davomida qaynatib pishiring. Agar xohlasangiz, sosda simob palletni kesish uchun yog'och qoshiqdan foydalanishingiz mumkin.
- Issiqlikdan olib tashlang va oziq-ovqat tegirmonidan o'ting , yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi pechda pürüzsüzce, agar kerak bo'lsa, guruhlarda ishlaydi.
- Koser tuzi va shakar bilan tatib ko'rish uchun mavsum.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 145 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 619 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 2 g |