Shallot yog '- mening sevimli navlarimdan biridir, bu o'simlik, sarimsoq kabi har qanday qo'shimcha tarkib bilan xushbo'y yog'dan boshqa hech narsa emas.
Biroq, so'rg'ich yog'i haqida chindan ham yoqtiradigan narsa, u hech qanday yumshoqlik qilmaydi. Cho'chqaning o'tkirligi sizning keyingi narsangizdir va bu retsept albatta ta'minlaydi.
Men baliq, kartoshka pishirgan yoki faqat qovurilgan sabzavotlarni eritib turadigan chinchilla moyini yaxshi ko'raman. Ildos sariyog'i bilan bezatilgan panjara qushqo'nmas ayniqsa ajoyib.
Odatda tarkibiy sariyog 'silindrlarga o'raladi va sovutiladi yoki hatto muzlatiladi, keyin biseks , baliq yoki sabzavot bo'laklari yoki patslar beriladi. Quyida tasvirlab beradigan usul shu. Lekin siz yog'ni ramekinsga to'ldirishingiz, tepaliklarni silliqlashingiz, plastik bilan qoplashingiz va sovutgich yoki muzlatgichda saqlashingiz mumkin.
Moyni yumshatuvchi va chig'anoqlarni qo'shib olish uchun sterjen bilan biriktiruvchi foydalaning. Lekin siz kartoshka masherini qo'llashingiz yoki hatto qo'l bilan hammasini siqib qo'yishingiz mumkin. Siz nima qilmoqchi bo'lsangiz, boshqa moddalarni birlashtirishi uchun sariyog'ingizni yumshata olasiz.
Yoki siz yog'ni yumshatish uchun xona haroratida qoldirishingiz mumkin.
Cho'chqalar bilan bir qatorda maydanoz yoki pichan kabi tuxumlangan yangi o'simliklarni ham qo'sha olmaysiz. Lekin, asosan, rang uchun. Bu erda ta'kidlashni istagan chirimaslar.
Sizga nima kerak
- 1 lb. (4 tayoq) shishadan tayyorlangan yog '
- 1 yirik so'rg'ich (yoki 2 ta o'rta bo'g'in)
- 3 osh qoshiq. limon sharbati (taxminan bitta limonning qiymati)
Buni qanday qilish kerak
- Chig'anoqni arqon bilan yaxshilab choptirib oling. Taxminan 3 osh qoshiq bilan tugashingiz kerak.
- Raketka biriktirgichi bilan jihozlangan stend mikserining kosasida, past tezligida bir necha daqiqaga sariyog'ini yumshatish.
- Limon sharbati va maydalangan so'rg'ichni sariyog 'qo'shing va shoxlar to'liq qo'shilmaguncha aralashtiring.
- Ish joyingiz bo'ylab katta (1-qadam yoki kattaroq) plastmassa o'rash kosasini chiqarib oling, so'ngra aralash yog 'ni plastmassaga soling. Endi siz yog'ni plastik qoplamadagi silindrga aylantirasiz.
- Tsilindagi tugmachalarda ortiqcha plastmassa sariqni tugunga ulang yoki uchlarini yopish uchun faqat kichik bo'laklarni ishlating. Siz hatto plastik qismning qisqa qismidan mag'lubiyatni ham chiqarib, uni kichik bir ipga o'girishingiz mumkin.
- Zarur bo'lgunga qadar chillang yoki muzlatib qo'ying.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 102 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 30 mg |
| Natriy | 2 mg |
| Uglevodlar | 0 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |