Qaynatilgan makkajo'xori zerikarli ko'rinishi mumkin, ammo Guianese stilli qovurilgan jo'xori sizni yadrolari eganlaridan keyin uzoq vaqt davomida qovurasiz. Guyanese uslubidagi jo'xori yangi hindiston yong'og'i sutida qaynatiladi va tuz, qalampir va yangi kekik bilan tajriba qilinadi. Makkajo'xori makkajo'xori tomonidan barcha suyuqlik so'rilganga qadar pishiriladi. Juda xushbo'y.
Sizga nima kerak
- 1 stakan yangi hindiston yong'og'i suti
- 1 stakan suv
- Taste tuz
- Ko'plab yangi tuproq qora murchini tatib ko'rish uchun
- Ovqatlanadigan issiq qalampir
- 4 ta cho'chqaga yangi kekik
- 6 boshoq yosh go'sht
Buni qanday qilish kerak
1. Misrdan tashqari barcha buyumlarni katta idish va o'rta issiganda joylashtiring. Tuzni aralashtirib aralashtiring va aralashtiring.
2. Misrning har bir qulog'ini yarmini kesib tashlang.
3. Hindiston yong'og'i suti aralashmasi bilan go'shtni kesib oling. Issiqlikni balandga aylantirib, idish-tovoqni yoping va qaynoqqa keltiring.
4. Idish qaynatilgach, qaynoqlarni chiqarib oling va barcha suyuqlik emilgunga qadar va kokos suti çatlamaguncha (bu kokos sutidan kichik oq bittalar bilan ko'rsatilgan) yuqori issiqlikda pishirishni davom ettiring.
5. Issiq joyda yoki xona haroratida xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 544 |
| Hammasi yog ' | 33 g |
| To'yingan yog ' | 17 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 171 mg |
| Natriy | 170 mg |
| Uglevodlar | 3 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 56 g |