Pishirilgan mahsulotlar ... Bir kolba ichida?
Siz Pampered Chef pishirish naychalarini ishlatishdan manfaatdingizmi yoki bu pishiriqlarni sotib oldingizmi? Ular non va boshqa pishirilgan mahsulotni pishirish uchun kulgili, noyob usul bo'lishi mumkin. Siz ozgina kalayda ovqat pishirib, u soviganida uni kesib oling. Shunday qilib, shakliga qarab, qattiq shakli hosil qiladi. Non pishirish naychalari bilan yulduz shaklidagi banan yoki nonli nonlarni ko'ring.
Bu har doim ham oson ish emas.
Pampered Chef pishirish trubalarini ishlatib kolba, pechka va retseptga qarab ozgina sinov va xatolarni pishirish vaqtini talab qilishi mumkin.
Sizga nima kerak
- Pishgan oshpazlarni pishirish quvurlari
- Spray yoki qattiq sabzavotlarni qisqartirish
- Parchment qog'ozi yoki folga
- Pastki qismlari bilan pirog plastinka yoki pishirish idishni
- Sovutgich
- Yaxshi non retsepti
- Sabr
Pampered Chef Pishirish Tubes bilan pishirish
Pampered Chef pishirish naychalari bilan birga ayrim pishiruvchi maslahatlar bilan birga ba'zi bir yo'nalish mavjud.
- Ishlatishdan oldin trubka ichidagi va ichki qopqoqlardagi sabzavotlarni qisqartirish. Bu sizning xamirni yopishingizga to'sqinlik qiladi.
- To'kimaning pastki qismidan ikki parcha pergament qog'oz yoki folga qo'ying va qopqoqni qo'ying.
- Faqat trubkani yarmiga to'ldiring. Yo'nalishdagi nasoslarni qanday olishini ko'rgandan keyin, uni to'ldirgan holda, kolba to'liq to'ldirmasa, uni kelajakda uchdan to'rt qismiga to'ldirishingiz mumkin. Pishirish jarayonida kolbaga qanday to'ldirilganligi sizning komponentlaringizga bog'liq, shuning uchun bu naychalarga sevimli retseptlar qilishni o'rganish uchun bir necha marta vaqt talab etiladi. Xamirturushni o'z ichiga olgan non xamir uchun faqat xamirni pishirishdan oldin maydonni kengaytirish uchun bo'shliqni to'ldiring.
- Bake, tepa qopqoq bilan, pirojnoe plastinka yoki tomondan boshqa panda vertikal holatda. Moyka pastki qismdan chiqib ketishi yoki yuqoridan ko'tarilishi mumkin, shuning uchun har qanday to'kilmaslik uchun naychaning tagida biror narsa qilishni xohlaysiz (siz to'kilgan hollarda pechni tozalash kerakligi vaqtini tejaydi).
- Pishirish vaqti, odatda, bir soat atrofida 375 F dan 400 F gacha. Yo'nalishni odatdagidek qiling.
- Uzoq muddatli pirojnoe tester yoki pomidor spagetti makaron bilan doneness uchun sinov. Tish pichog'i an'anaviy tort pishirgichda qanday ko'rinishda bo'lsa, shuncha shunchalik uzunroq narsa kerak bo'ladi. Toza tozalangandan so'ng, kolba ishlanadi.
- Sovg'alar, mahsulotingiz. Xamirturushli non uchun 10 daqiqagacha panada ularni sovuting. Nonni olib tashlang va sovutishni oxiriga etkazish uchun idishni ustiga qo'ying. Tez nonlar uchun, ularni 15-20 minut davomida kolba ichiga qoldiring. Keyin ularni sovutadigan raftaga joylashtiring, ular salqinlashi mumkin.
- Pampered Chef pishirish tüplerini (yoki boshqa pishirish tüpünü) himoya qilish uchun, ko'rsatmalarga rioya qiling. Ko'pchiligi idishlarni yuvish vositasidan xavfsiz emas va ularni zanglamasliklari uchun qo'llashingiz kerak.
- Pishirgan narsalar sovutilganda siz ularni bo'laklarga bo'lib, qalayni hosil qiladigan silliq shakllardan bahramand bo'lasiz.
Pampered Chef Pishirish Tublarini ishlatish bo'yicha maslahatlar
- Muzlatilgan non xamiri uchun, har bir kolba taxminan 1/2 dan 3/4 gacha 1 poundlik nonni tuting.
- Tubimat nonning deyarli yarmi yoki muzlatilgan nonni xamirga to'la hajmda ushlab turadi.
- Tez non va krujkalar uchun faqat qalin chigitni ishlating. Osonlik bilan olib tashlash uchun pishirish naychalarini yog 'va un bilan ta'minlaganingizga ishonch hosil qiling.
- Xamir yoki pishadigan idish pishirish vaqtida panani to'liq to'ldirmagan bo'lsa, siz oxirida g'alati shakllar bilan shamollashingiz mumkin. Ularni kesib tashlang, shunchaki pishirilgan narsalarni uning haqiqiy shaklida ko'rsatishingiz mumkin. (Bir retsepti naychani qanday to'ldirganini bilganingizdan so'ng, uncha katta bo'lmagan pishirilgan yaxshi qirg'inlarni sarflashga majbur bo'lasiz).
- Bu kostryulkalar - bu zararli yoki zararsiz narsadir, ya'ni shakllar va retseptlaringizning muvaffaqiyati biroz sinov va xatolikni anglatadi. Ushbu quvurlar bilan keyingi pishirish vaqtida o'zgarishlar qilishingiz kerak bo'ladi.