Qadimgi modada yashil pomidor mincemeat retsepti.
Sizga nima kerak
- 3 kvarts pomidor (yashil, tug'ralgan)
- 1 1/2 quart art almalar (peeled, choplangan)
- 2 stakan mayiz
- 1 stakan qandillari
- 1/2 chashka kraxmal qilingan kleykovina limon (limon yoki apelsin po'sti)
- 2 choy qoshiq zamin darbasi
- 1/4 choy qoshig'i erni allspice
- 1/4 choy qoshig'ida chinnigullar
- 1 1/2 dan 2 choy qoshiq tuz
- 3 stakan jigarrang shakar (qat'iy qadoqlangan)
- 3/4 stakan sirka
- 1/4 stakan limon sharbati
Buni qanday qilish kerak
- Katta hajmli idishga barcha tarkiblarni qo'shing. (Mincemeat'i muzlatmoqchi bo'lsangiz, chinnigullar chiqmasin.)
- Kuk aralashmasi sekin va yumshoq bo'lgunga qadar, taxminan 1 soat yoki undan ko'p. Yapışmasını oldini olish uchun tez-tez aralashtiramiz.
- Buning uchun, qaynab turgan aralashmani issiq, steril idishga solib, 1/2 dyuymli boshcha bo'shlig'ini qoldiring; zudlik bilan muhr
- 20 daqiqa davomida qaynab turgan suv hammomida ishlov berish. Sovuq, quruq joyda saqlang.
- Muzlatish uchun, muzlatgichli idishlarni yoki idishni ichiga sovuq ovqatni to'plang, kengayish uchun bir dyuym bo'sh joy qoldiring. Zaxiralashtiriladi va muzlatiladi.
Yashil pomidor
Klassik qovurilgan yashil pomidor
Qovurilgan yashil pomidor II
Alanga qovurilgan yashil pomidor
Yashil pomidor Ketchup
Pishgan yashil pomidor
Klassik qovurilgan yashil pomidor
Qovurilgan yashil pomidor II
Alanga qovurilgan yashil pomidor
Yashil pomidor xashasi
Yashil pomidor keki
Yashil pomidor turlarini
Yashil pomidor Chutney
Yashil pomidorni ajratish
Yashil pomidor retsepti indeksi
Tomat ta'riflari
Turşu va saqlaydi
Sabzavotli idishlar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 95 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 109 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 0 g |