"Sog'lom sabzavot" deb ayting va aksariyat odamlar brauzerining orqasida tugmachani uradi, ammo bu retseptlar o'zining lazzatini grildan oladi va deyarli har qanday o'simlikni ajoyib narsaga aylantiradi. Eng yaxshi tomoni shundaki, u yoqimsiz qaynoq suv yoki sote panning yog'lari va yog'laridan chetda qoladi. Bu retseptlar bolalarning sabzavotlarini yeyishi uchun ovqatlanish yoki ovqatlanishning asosi bo'lishi mumkin.
01-dan 08-gacha
Sabzavotli kebaplarSabzavotli kebaplar. Dijon xantal va o'simlik aralashmasi bilan to'ldirilgan bu rangli sabzavotli kebaplar lazzat bilan portlashadi. Panjara qilingan go'sht uchun yon tomon sifatida foydalaning yoki shunchaki o'zingiz xizmat qiling.
02 of 08
Izlantirilgan qovoqIzlantirilgan qovoq. Agar sizda kichkina qovoqchani olib, ularni uzunlik bilan kesib qo'ysangiz, panjara qilish juda oson. Men sizga xizmat qilishdan oldin, ular ustida biroz Parmesan pishloqini sepishingizni tavsiya qilaman.
03 dan 08 gacha
Panjara pishirog'i salatasi
Panjara pishirog'i salatasi. BBQ, Inc. Bu asosiy diqqatga sazovor joylar sifatida ko'katlar bilan oddiy salat hisoblanadi. Grilga joylashtirish pushti ularni yanada mazali, shirin ta'mga berishga karamelize qilishiga sabab bo'ladi. Salqinga sifatli echki pishlog'ini qo'shing, kremsi, biroz engil qobiliyat uchun.
04 of 08
Iztirobli artishoklarIztirobli artishoklar. Luca Trovato / Getty Images Artishoklar bug'langanlarga qaraganda yaxshiroq panjara. Bu kichik artishoklardan eng xushbo'y mahsulotni olish uchun ularni grilga urishdan oldin tezroq qaynatishni xohlaysiz. Bundan tashqari, artishok quyqasi yoki makaron idishlari uchun ochiq alangali ta'mga ega bo'lishning ajoyib yo'li. Faqat artishok qalblarini burkab chiqing, engil chop qil va foydalaning.
05 of 08
Fresh Grilled Pomidor Marinara SOSFresh Grilled Pomidor Marinara SOS. BBQ, Inc. Bu yangi marinara sosiga qo'shimcha lazzat darajasini qo'shishning ajoyib usuli. Pomidorni panjara qilish teri osonlikcha olib tashlanadi va har bir parcha engil tutunli lazzat bilan infuze qiladi. Ushbu usul sotiladigan ovqatlarni kamroq qo'shilgan shakarlarda tayyorlashni xohlaydiganlar uchun juda mos keladi, ular do'konda ko'pincha marinara soslarini sotib olishadi.
06 dan 08 gacha
Izgara Armud va shirin kartoshka salatasiIzgara Armud va shirin kartoshka salatasi. BBQ, Inc. Albatta, mazali panjara salatasi retsepti. Shirin kartoshka, nok va xushbo'yli parhezlar pishloq bilan yaxshi tanishadi. Bu salat randumning qalampirli lazzatidan foydalanganda, buni sizning sevimli salat yashil ranglari bilan almashtira olasiz.
08 of 08
Iztirobli o'simlik va balzamli endiflarIztirobli o'simlik va balzamli endiflar. BBQ, Inc. Iztirobli baliqning ajoyib sherigi, endivalar salataga faqatgina tarkibiy qismlardan ko'ra ko'proq narsani taklif qiladi. O'ng moyli va tamaddi qilingan panjara bilan, bu sabzavotni menyuingizga qo'shish haqida ikki marta o'ylamaysiz. Kuydirilmasligi yoki pishirilmasligi uchun, panjara ortiga qarab turing.
08 of 08
Ovqatlangan susamlik urug'lar va sarimsoq-so'ya kremlari bilan qovurilgan oq qushqo'nmasOvqatlangan susamlik urug'lar va sarimsoq-so'ya kremlari bilan qovurilgan oq qushqo'nmas. BBQ, Inc. Oq Asparagus AQShda mashhurligi bilan ajralib turadi, lekin Evropada uzoq vaqtdan buyon sevimli. Agar ularni topsangiz, uni sinashni maslahat beraman. Bu lazzat yashil qushqo'nmasdan bir oz shirindir va sarimsoq-soya kremsi har xil turlarda yaxshi ishlaydi.