Iztirobli baliq uchun ajoyib sherigi, endiflar salataga faqat bir komponentdan ko'ra ko'proq narsani taklif qiladi. O'ng moyli va tamaddi qilingan panjara bilan, bu sabzavotni menyuingizga qo'shish haqida ikki marta o'ylamaysiz. Kuydirilmasligi yoki pishirilmasligi uchun, panjara ortiga qarab turing. Bularni sifatli chunky ko'k pishloq kiyinib ko'ring .
Sizga nima kerak
- 6 ta endips, ikki barobar
- 1/4 stakan / 60 ml zaytun moyi
- 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 2 osh qoshiq / 30 ml balzam sirkasi
- 2 choy qoshiq / 10 ml quritilgan kekik
- 1/2 choy qoshiq / 2,5 ml kosher yoki dengiz tuzi
- 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml oq qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Grilni o'rta issiqlikka oldindan qizdiring.
- Zaytun moyi, sarimsoq, balsamik sirka va kekikni kichik piyola bilan qo'shing. Cho'tkasi aralashmasi endivitning har ikki tomoniga. Tuz va qalampir sepib, panjara ustiga qo'ying.
- 6 daqiqa davomida bir marta burama pishiring. Qovurilgan tovoqlar chiqib ketgan va engil qizil bo'lganda, issiqlikdan olib chiqib, xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 312 mg |
| Uglevodlar | 26 g |
| Diyet tolasi | 17 g |
| Protein | 8 g |