Bu tez va oson Veggie kebapları katta ota yoki yon idish tayyorlaydi. Siz tezda panjara qilingan taomga muhtoj bo'lganingizda, ularni bir joyga qo'yib, muzlatib qo'yishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 1/2 dyuymli chiziqlarga kesilgan 2 qizil qalampir
- 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'lingan 2 ta kichik qovoq
- 1 ta katta piyoz, yarmi kesilgan va 1/2 dyuymli chiziqlarga kesilgan
- 1/4 stakan (60 ml) zaytun moyi
- 2 osh qoshiq (30 ml) limon sharbati
- 2 osh qoshiq (30 ml)
- oq sharob sirkasi
- 1 choy qoshiq (5 ml) Italiya ziravorlar
- 1/2 choy qoshiq (2.5 ml)
- tuz
- 8 (6 dyuym) bambuk shishlar
Buni qanday qilish kerak
- Tuxumli sabzavotlarni shishlar ustiga aylantirib, narsalar orasidagi farq. Tayyor pishirish idishida joylashtiring.
- Limon sharbati, sirka, italyan ziravorlarini va tuzni qo'shing. Kebablarni to'kib tashlang. Qoplamang va 1 soat davomida sovutib turing.
- Preheat grill. Panjara ustidan gril ustiga o'rta guruch va isitgichni 10 minut davomida yoki kerak bo'lganda vaqti-vaqti bilan aylanadigan joyga qo'ying.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 179 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 302 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 3 g |