Bu oson sekin pishirilgan tovuq go'shtlari mashhur kundalik kechki taom yoki qozondir. Bu quritilgan mol go'shti, smetana, tovuqni sindirib tashlash va bir oz cho'chqadan tayyorlanadi.
Tovuq sekin pishiriladi, lekin undan kamroq vaqt uchun yuqori haroratda pishirilishi mumkin. Tovuqni cho'chqa go'shti bilan to'ldiring yoki tovuq ko'kragining tepasida cho'chqa qo'ying.
Shuningdek qarang
Bekon va Pepper Jek Peynirli tovuq
Sizga nima kerak
- 1 jar (2,5 untsiya) quritilgan mol go'shti
- Tovoqsiz 6 tovuqsiz tovuq tanasi yarmi
- 1 qutida (10 3/4 gram) zichyashgan qo'ziqorin sho'rvasi, shaksiz
- 1/2 stakan smetana
- 6 tilim pastırma, muntazam yoki turkiy
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 250 F ga qizdiring.
- 9-by-13-by-2-dyuymli pishirish idishlarini surting.
- Tayyorlangan pishirish idishida bitta qavatdagi molni joylashtiring.
- Tovuq ko'kragi atrofida pastırma chiziqlarini o'rang, keyin tovuqni mol go'shti ustiga qo'ying.
- Kichik kosada sho'rva va smetana bilan birga aralashtiring.
- Tovuq ustida sho'rva aralashmasini to'kib tashlang.
- Taxminan 2 soat davomida yoki tovuq pishirilguncha pishiriladi. *
* Ushbu go'ng, taxminan, bir soat davomida 350 ° F da pishirilishi mumkin.
** Donetsizlikni ta'minlash uchun tovuq ko'kragini oziq-ovqat termometrini eng qalin bo'laklarga joylashtiring. Tovuq, kurka va boshqa parrandalar uchun (jumladan tuproq parrandalari) eng kam xavfsiz pishirish harorati 165 F (73,9 S) dir.
Mutaxassis maslahatlar
- Parmesan pishloqidagi bir necha qoshiq tovuqni 20 daqiqadan so'ng sug'orib oling.
- Istalgan holda tayyorlangan piyozni tug'ralgan yangi maydanoz yoki yashil piyoz po'stlog'i bilan bezang.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1439 |
| Hammasi yog ' | 94 g |
| To'yingan yog ' | 34 g |
| To'yinmagan yog ' | 34 g |
| Xolesterin | 500 mg |
| Natriy | 466 mg |
| Uglevodlar | 2 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 137 g |