Qovurgi va qovurilgan güveç, muzlatilgan pechene köftesi, Alfredo sosu va muzlatilgan frantsuz kartoshkalari ishlatadigan oson va mazali asosiy taom retseptidir. Bolalar Tater Tot Casserole kabi, lekin bir oz murakkab bo'lgani uchun, bu xushbo'y retseptni yaxshi ko'raman.
Yo'nalish oddiygina, faqat piyoz, sarimsoq, ketchup, xantal va pishloq bilan ta'mlantiriladi. Kartoshka o'tkir va oltin jigarrang bo'ladi va go'sht aralashmasi qaymoqli va xushbo'y. Siz bu retseptga ko'proq sabzavotlar qo'sha olasiz - agar bir necha tuxumlangan qo'ng'iroq qalampirlari yoki sariq yoz choyi juda yaxshi bo'lar edi.
Sizga nima kerak
- 1 piyoz, tug'ralgan
- 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 1 osh qoshiq sariyog '
- Muzlatilgan oldindan tayyorlangan 1 (16-ons) paket
- cho'chqa go'shti , eritiladi
- 1 (15 untsiya) pomidorni pishirishi mumkin
- 2 stakan don muzlatilgan
- 1 (16-ons) jar
- Alfredo sosli
- 2 osh qoshiq sut
- 2 osh qoshiq ketchup
- 2 osh qoshiq xantal
- 1-1 / 2 stakan Colby pishloqini maydalangan
- 3 stakan muzlatilgan frantsuz kartoshka
- 1/3 stakan oqlangan Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
375 ° F darajaga oldindan isitiladigan pechni tayyorlash. 3-quart go'shtli idishlarni nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürtünüz va bir chetga qo'ying.
O'rtacha idishdagi o'rta oltingugurtda piyoz, sarimsoq va sariyog' qo'shing; tez-tez aralashtirib, 4-6 daqiqa davomida pishiring. Muzlatilgan köfte qo'shing; bir necha daqiqaga sote qiling.
Drenajlanmagan pomidorlarni qo'shing va qaynatib oling; 3-4 daqiqa qaynatib oling yoki cho'chqalar eritmaguncha qaynatib oling.
Alfredo sosini qo'shib qaynatib oling.
Sut Alfredo sousiga qo'shing, yopingan idishni va silkitadi; Bu aralashmani skilletka qo'shing. 2 daqiqa pishiring. Ketchup va xantalni aralashtiring.
Issiqlikdan olib tashlang va Colby pishloqini qo'shing; Pishlog'i erimaguncha pishiring va aralashtiring.
Aralashmani tayyor piyozga soling. Muzlatilgan frantsuz kartoshkasi bilan parmesan pishloqini seping.
Pishgan, ochilmagan, 45-55 daqiqa davomida yoki güveç güveçye va kartoshka oltin va tiniq bo'lgunga qadar.