Fresh Soya fasulyesi tez pishirilsin
Edamame, aka yangi soya fasulyesi, tez, qulay, oqsil bilan to'la, mazali taom yoki tuyadi. Ularni yangi yoki muzlatib sotib olasizmi, siz ularni ta'mi bilan pishirishingiz va ta'mingizga ko'ra lazzatlashingiz mumkin. Jiddiy ravishda, siz yangi va muzlatilgan edamamni yonma-yon ovqatlantirsangiz, bu farqni aytib beradigan noyob odam.
Avvalambor birinchi narsa: ularni qanday tayyorlash kerak. Sizda bir nechta variant bor, hammasi bir xil vaqtni oladi.
Quvvat jihatidan farq, albatta, qanday asboblardan foydalanishni xohlasangiz bo'ladi. Qanday qilib siz ularni pishirganingizdan qat'iy nazar, pishiq dengiz tuzi, qizil qalampir go'shti, togarashi va / yoki Susan urug'i bilan tatib ko'ring.
1. Edamami qaynatish uchun
Qaynoqqa suv soling. Tuzli suv qo'shing, shuning uchun suv dengiz kabi dengizga sho'ng'idi. Qovoq ichakchasini qo'shing va idishdagi loviya yumshoq bo'lguncha pishiring, taxminan 5 daqiqa. Sovutish uchun sovuq suv bilan yuvib, xizmat qilishdan oldin ta'mga soling.
2. Edamami qanday qilib bug'lanadi?
Idishdagi qaynoq suvga bir dyuym suv bering. Edameyni duduk, bug'li idish yoki bambuk bug'li idishga joylashtiring. Suv qaynayotganda idishni qozonga qo'shing, qopqog'ini yoping va eshamanni bug 'bilan isitilguncha va yumshoq bo'lgunicha 5-10 daqiqa davomida bug'lang. Idishdan olib tashlang. Ilgari xizmat qilish yoki sovutish uchun sovuq suv bilan yuvish. Sezon ta'mi va xizmat qilish.
3. Edamami Mikroto'lqinli Qanday qilib?
Edameyni mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishda joylashtiring.
Agar yangi edamam pishiradigan bo'lsalar, ularni bir necha tomchi suv bilan pishirish (suv qo'llarini ishlatib, keyin barmoqlaringizni bir necha tomchi suvga sochish uchun bu erda va u erda podalarda yaxshi usul), qog'ozni qog'oz bilan yoping sochiqni va mikroto'lqinli pechni 1 minutlik balandlikda, adamam tenderga qadar, mikroto'lqinlarning ko'pchiligida taxminan 3 daqiqa.
Etish uchun etarlicha soviganidan keyin o'tiraylik. Issiq suv bilan ishlating yoki ularni ko'proq sovutish uchun sovuq suv ostida yuvib tashlang. Sezon ta'mi va xizmat qilish.
4. "Edamame" ni qanday ajratish mumkin?
Qovurish - kamroq tarqalgan usul, lekin juda mazali. Issiq va issiq bo'lmaguncha, yuqori haroratda katta qozon quyqani (quyma temir siz uchun idealdir). Barmoqlaringiz uchini namlantirib, sirtiga suv tomchi tomchi; ular darhol raqsga tushishlari kerak. Edamame-ni panga qo'shing. Issiqlikni o'rta balandlikda pasaytiring va pishiriqsiz, pishiriqsiz, po'stlog'i pastki qismida yiringli bo'lmaguncha. Po'stlarni ag'darib tashlang va pishirib oling, ehtimol panani ozroq silkitib qo'ying, lekin har ikki tomon charred bo'lmaguncha va ichimliklar ichidagi fasol tsentr bo'lmaguncha ularni juda ko'p aralashtirmang. Issiq yoki kamida iliq taomlarni tatib ko'rsin. Eslatma: Bu usul xona sovug'ida yoki sovuqda sovutish va xizmat qilish uchun boshqalarga o'xshamaydi.