Tovushli, sho'r parmesan cipslar garnitür sifatida ishlatiladigan atıştırmalık sifatida yoki salatlar, makaron va boshqa idishlarga qulab tushishi mumkin. Nonushta uchun Parmesan tirnoqlari bilan sug'orilgan tuxumlardan foydalaning.
Parmesan chinnigullari faqat bir tarkibiy bilan qurilishi mumkin: nozik parranda pearesan pishloq. Pishganidan keyin, pishloq krakerga o'xshash ingichka, go'shtli atirgulga aylanadi. Ko'proq lazzat uchun quyidagi kabi qo'shimcha narsa qo'shing:
- Achchiq Parmesan cho'chqalar
- Limon zarralari Parmesan cho'chqalar
- Qo'ziqorin Parmesan cho'chqalar
Sizga nima kerak
- 1/3 funt Parmesan pishloq (engil maydalangan, taxminan 1 stakan)
Buni qanday qilish kerak
1. Olovni 325 F ga oldindan qizdiring
2. Ratsionlangan pishloq va qalampir bilan birga aralashtiring.
3. Perchment qog'ozi yoki yong'oqsiz silikon pishirish paneli bilan cookie-varaqani tekislang. Nonvoyxonalarning o'lchamlarini ishlatib, pishirish varag'idagi Parmesan pishloqini ham tushiring. Barmoqlaringizdan har bir pishloqni hasharotdan nozik doira bo'ylab 3 dyuym bo'ylab joylashtiring. Doiralarning hech biri tegmaganligiga ishonch hosil qiling.
Yoki yumshoq yormalaringiz kerak bo'lsa, pishirgichdagi pechene kesgichni o'rnating va dumaloq mog'or ichida yupqa qatlamli pishloq seping.
Barcha pishloq ketguncha takrorlang.
4. Besh daqiqa yoki oltin va shaffofgacha pishiring. Choy potlari hali ham iliq bo'lsa, ularni yog'och qoshiqning bir qismiga solib qo'yishingiz mumkin, yoki ularni shakarni tekis aylana sifatida qoldirishingiz mumkin.
Parmesan cipslar, ular tayyorlanganidan keyin tezda iste'mol qilganda yaxshi bo'ladi. Qoldiq sifatida saqlansa, cipslar yanada kamroq va chayqatadi.
Agar siz ushbu retseptdan so'ng qo'shimcha Parmesan pishloqiga ega bo'lsangiz, Parmesan pishloqidan ko'proq retseptlarni ko'rib chiqing .
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 79 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 15 mg |
| Natriy | 331 mg |
| Uglevodlar | 2 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 6 g |