Bu krem pishloq, yangi meva yulafi va qovurilgan sous bilan pishadigan boy va mazali frantsuz tost. Buni kecha oldin tayyorlash va tungi sovutish rejasini tuzing.
Sizga nima kerak
- 12 bo'lak non (qobiq chiqarildi)
- 2 ta krem pishloq (jami 16 untsiya)
- 1 stakan chinnigullar (yangi yoki muzlatilgan, erigan)
- 12 tuxum
- 2 stakan sut
- 1/3 chashka
- chinor sharbati (yoki boshqa sirop)
- Sos uchun:
- 1/2 chashka shakar
- 1 osh qoshiq mısırcık
- 1/2 chashka suv
- 2 chashka chinnigullar (yangi yoki muzlatilgan chinnigullar)
- 1 osh qoshiq sariyog '
Buni qanday qilish kerak
- Nonni 1 dyuymli kublarga kesib, yarim kilogrammli 13x9x2 dyuymli pishiriladigan idishga joylashtiring.
- 1 dyuym kublarni krem pishloqni kesib oling va non ustiga joylashtiring. Yalpiz moyli va qolgan non bilan yoping.
- Katta kosada tuxumni yutib yuboring.
- Sut va siropni siqib, yaxshilab aralashtiring. Tuxum aralashmasini non aralashmasi ustiga to'kib tashlang.
- 8 soat yoki bir kechada qopqoqni yoping va sovuting. Pishirgandan 30 daqiqa oldin muzlatgichdan olib tashlang.
- Folqa bilan yoping va 30 daqiqa davomida 350 F da pishiring.
- Ajratish; 25-30 daqiqa davomida yoki oltin jigarrang va markaz o'rnatilguncha pishiring.
- Kastryulkada shakar va makkajo'xori birlashtiriladi; suv qo'shing.
- O'rtacha issiqlikda qaynatiladi; 3 daqiqa davomida qaynatiladi, doimo aralashtiriladi.
- Chinnigullar aralashtiriladi; issiqlikni kamaytirish.
- 8 dan 10 minutgacha pishiring, yoki mevalarni yirtib bo'lmaguncha.
- Eriga etgunga qadar yog'da aralashtiring.
Sousga frantsuz tosti bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 505 |
| Hammasi yog ' | 31 g |
| To'yingan yog ' | 16 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 380 mg |
| Natriy | 361 mg |
| Uglevodlar | 40 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 17 g |