Top 10 Barbekü tovuq sosu ta'riflari

Tovuq hayratlanarli darajada ko'p qirrali bo'lib, u juda ko'p lazzat olishi mumkin. Issiq (lekin juda issiq bo'lmagan) panjara bo'lasizmi yoki past va asta cheking, tovuq barbekyu uchun ajoyib va ​​arzon usul. Tovuqning o'ziga xos ko'p ta'mga ega emasligi uchun uni tugatish uchun katta sous kerak bo'ladi. Bu 10 ta Barbeku tovuq soslari turli xil lazzatlarga kiradi, shuning uchun bu yerda hamma narsa bor.

Shuni yodda tutingki, shakar o'z ichiga olgan soslar 265 darajadan yuqori haroratlarda yonadi, yoki haroratni past tutish yoki ularni faqat pishadigan vaqtning oxirida qo'llash.

• 01dan 10gacha

  Yaxshi Barbeku tovuq sosu

  Ushbu boy va shirin sous bilan "barbekyu" tovuqining mumtoz lazzatiga o'ting. Bu boy va mukammal panjara tovuqiga sirli va sodda sous. Qo'lda salfetkalar ko'pligiga ishonch hosil qiling.

• 02 ning 10

  Alabama oq barbecu sosu

  Bu Big Bar Bob Gibsonni barbekyu chizig'idagi eng yaxshi joylardan biri bo'lgan barbekyu sosu. Mayonezga asoslangan (ha, mayonez) barbekyu sousi tovuq uchun juda mos keladi va siz uni Dekatur Alabama shtatiga aylantirmoqchi bo'lsangiz, uni to'xtatishingiz va o'zingizning tabiiy yashash muhitini sinashingiz kerak. Ayni paytda, bu retseptni sinab ko'ring.

• 03 dan 10gacha

  Shimoliy Karolina Barbeku Tovuq Sousu

  Barbekyu tovuqni tayyorlashning ajoyib usuli - qushni past va asta chekish va go'shtni parchalashdir. Bu tez va oson cho'chqa cho'chqa uchun ajoyib alternativ qiladi. Carolinasning tog 'mamlakatidagi barbekyu soslaridan ilhomlangan bu sos bu tortilgan tovuq uchun ajoyib sousdir. Bu shirinlik va issiqlik bilan sirka chiroyli tortmasiga ega.

• 04/10

  Cornell barbekyu tovuq sosu

  1950-yillarda Cornell Universiteti fermasi uyining kengaytmasida yaratilgan tovuq uchun mashhur barbekyu sosu. Ushbu retsept odamlarni ko'proq tovuq iste'mol qilish uchun mo'ljallangan. Uni sinab ko'ring va ishlayotganini ko'ring. Bu "50s patio barbekyu klassikasi.

• 10dan 10gacha

  Bourbon Barbekyu tovuq sosu

  Nima bo'lganda ham, burbon lazzati tovuq bilan juda yaxshi ishlaydi. Bu boy va chuqur mangal sosining burbon poydevori bor, lekin Ancho Chili-dan Dijon Xantalidan lazzat bilan baland. Bu tovuq uchun murakkab va ajoyib tarzda yaxshi sous.

• 06 dan 10gacha

  Tovuq uchun o'rik-chili sir

  Shirin ta'mlar tovuq bilan yaxshi ishlaydi va bu mangal sousi u shirinlikni yaratish uchun o'rik muhofazasi bilan boshlanadi.

• 07 dan 10gacha

  Smokey tovuq sosu

  Sizning panjara yoki go'shtli tovuq uchun chuqur lazzat qo'shishni xohlaysizmi? Bu sous, bu sizning yoz mavsumi yil har qanday vaqtda orzu qilishingiz mumkin bo'lgan tutunli ishora bilan keladi. Bu sous ketchup joyida jigarrang shakar bilan qizg'ish qizil sharob sirkasini muvozanatlaydi. Bu tovuqni panjara ustiga qo'yish uchun mukammal sous.

• 08 dan 10gacha

  Karib tovuq sosu

  Shirin va issiqlik bu sousni to'yingan Karib havosi bilan to'ldiradi, bu deyarli Jerk tarzidagi tovuqni yaratadi. Bu sousda, albatta, qiziqarli qilish uchun faqat etarli baharatlı issiqlik bilan kovaklariga lazzat bor. Bu ko'kragidan qanotgacha tovuqning har qanday kesimi uchun mukammal sous. Siz bu sovutgichda har doim shishani ushlab turasiz.

• 09 dan 10 ga

  Apple Barbekü Sos

  Applesauce katta barbekü sosunda boshlovchi moddaga o'xshamaydi, lekin bu erda. "Apple" tovuq uchun ajoyib taomdir va bu sous, panjara yoki chekish (yoki pishiriq) bo'lgan har qanday tovuqga yoqimli va shirin keltiradi.

• 10 dan 10 gacha

  Sweet Bourbon Sos

  Bu yopishqoq, shirin tovuq uchun mukammal barbekü sosu. Burbonning kik va chinor siropi uchun shirinligi uchun kombinatsiyasi bu juda hayratlanarli darajada boy sousni yaratadi.