Bu asosiy ikra shilimshiq retsepti uchun ziravorlar va aromalar qo'shing. Siqilish , suvsizlantiruvchi, chekuvchi yoki pechda bo'lishi mumkin. Eng kamida 8 soat marinatsiya vaqtini talab etadigan tarzda oldindan rejalashtirish va kerakli donelikka erishish uchun u 8 soatgacha davom etishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 stakan tuzi (Yodga olinmagan)
- 2-1 / 2 stakan ochiq jigarrang shakar
- 1/4 stakan soya sosu
- 1 gallon suv
- Lahm filesi (terini chiqarib)
- Cayenne qalampir (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
- Tuz , jigarrang shakar, soya sousi va suvni idishga joylashtiring. Keyin qaynatib oling va shakar erigunicha aralashtiramiz. Potani issiqdan olib tashlang va xona haroratini sovushing.
- Somonni uzunligi bo'yicha (kenglikda emas) 1 / 4- dan 1/2 dyuym qalinlikdagi chiziqlar ichiga bo'linadi. Salmon chiziqlarini sovutilgan sho'r suvga joylashtiring va marinatlash uchun 8-10 soat davomida sovutib turing.
- Brinni to'kib tashlang. Somonni toza suv bilan yuvib tashlang va drenaj qoldiring. Qog'oz sochiq bilan pat quriting.
- O'simlik yog'i bilan quritilgan dehidratatorni puflamang. Lampochka chiziqlarini qayrag'ochlarga joylashtiring, shuning uchun havoning aylanishi mumkin. Koyenne qalampirini tatib ko'rish uchun seping. Dehidratator ishlab chiqaruvchining tavsiyalariga muvofiq istalgan doninlikka quriting.
- Lampochka parchalanishi ham eng past sharoitda yoki sigaret ichmasdan, pechda quritilishi mumkin. Qurilish muddati 8 soat yoki undan ortiq vaqtni olishi mumkin, bu usulga va quruqlikka qanday ta'sir qilishingizga bog'liq.
- Alyuminiy konteyner yoki ziptop to'rva ham somon jirkanch saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 463 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 55 mg |
| Natriy | 29,279 mg |
| Uglevodlar | 76 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 21 g |