Ismaloq va go'shtli qo'ziqorinlar

Bu to'ldirilgan qo'ziqorinlar qolgan go'shtni ishlatishning ajoyib usuli hisoblanadi va ispancha va Mozzarella pishloqining mazali taomidir.

Agar sizda jambuzi bo'lmasa, bu retseptda cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa, pancetta yoki pishirilgan sigaretali kalbasa o'rniga o'tadi.

Sizga nima kerak

• 1 funt katta qo'ziqorin (taxminan 18 dan 24 gacha)
• 4 osh qoshiq sariyog '(plus pishirish idishining yog'lanishi uchun ozgina)
• 4 yashil piyoz (ko'p yashil, kesilgan)
• 1/2 chashka go'shti (yupqa maydalangan)
• 1 mayda qalampir sarimsoq (mayda maydalangan)
• 2 chashka chaqaloq ismaloq (qo'pol tug'ralgan)
• 1 stakan
• non po'sti (yangi)
• 1/4 choy qoshiq tuz
• 1/4 choy qoshiq qalampir
• 1/4 - 1/2 chashka mozzarella pishloq

Buni qanday qilish kerak

1. Qo'ziqorinlarning oxirini yuvib tashlang. Pop qolgan qolgan. Chop jarohatlaydi va chetga suriladi. 2 osh qoshiq moyni eritib oling; qo'ziqorin ustidan cho'tkasi. Yog'siz pishiriladigan piyozni (taxminan 8 dyuymli kvadrat yoki bir qavatdagi qo'ziqorinlarga mos keladigan) yogurt bilan arralgan buzadigan amallar yoki yog 'bilan yog'ni puflamang.
2. Tandirda 2 osh qoshiq moy qoldik. Chop yashil piyoz; zirhli tug'ralgan qo'ziqorin jarohatlari, jambon va sarimsoq bilan birlashtiriladi. Ismaloq bilan birga haydovchiga qo'shing; tenderga qadar sote. Sabzavot aralashmasiga non, pyuresi va qalampir qo'shing; yaxshi aralashtiring. Agar kerak bo'lsa ko'proq nemlendirmek uchun ozgina krem ​​qo'shing.

1. Har bir qo'ziqorin qopqog'ini to'lg'azish bilan to'ldirib, to'lg'azish bilan bir oz to'ldiring. Har bir to'ldirilgan qo'ziqorin qopqog'ini parchalanib ketgan Mozzarella pishloqini toping.
2. Pishloq eritilguncha va qo'ziqorin qopqoqlari yumshoq bo'lgunga qadar taxminan 20 daqiqa davomida 350 ° da pishiring.

Siz ham shuni qila olasiz

Bekon bilan qo'ziqorinlar to'ldirilgan

Qisqichbaqasimon qo'ziqorinlar

Tuxumlangan kalbasa qo'ziqorinlarni to'ldirdi

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	76
Hammasi yog '	4 g
To'yingan yog '	2 g
To'yinmagan yog '	1 g
Xolesterin	9 mg
Natriy	139 mg
Uglevodlar	9 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	3 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)