Sabzavotli sho'rvaning Sandy kremi har qanday sabzavot bilan tayyorlanishi mumkin. Sho'rva ichida muzlatilgan yoki yangi sabzavotlardan foydalaning.
Bu pishloqli sho'rva, lekin ba'zi sabzavotlarni chetga surib qo'yib, porlashdan keyin sho'rvaga qo'shishni xohlashingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 dan 2 stakan aralash sabzavot (sevimli, sabzavot va sho'rvaga qanchalik qalinligingizga qarab)
- 1/4 chashka piyoz (tug'ralgan)
- 1/3 chashka kandirasi (kesilgan)
- 1 ta sarimsoq (maydalangan)
- 1/4 choy qoshiq tuzi (yoki ta'mga)
- 1/4 choy qoshiq qalampir (yoki ta'mga)
- 1 dafna yaprog'i
- 2 ta chinnigullar tovuq go'shti (qo`shilgan, har birida 10/3 gramm yoki ikki martalik tovuq go'shti uchun taxminan 2 1/2 chashka)
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 2 osh qoshiq un (butun maqsadli)
- Yarim va yarim yarim 1/2 chashka
Buni qanday qilish kerak
3-quart kostryulkalarda sabzavot, piyoz, selderey, tuz, qalampir, sarimsoq va dafna bargini birlashtiring. Tovuq suvi uchun uchta chashka qilish va uni kastryulga qo'shish uchun suv qo'shing.
Oshqozon aralashmasini yuqori haroratda qaynatib oling. Issiqlikni pastga, qopqoqni pasaytiring va sabzavotlarni pishiring. Kassaga suvi quyib, idish-tovoq ustiga suv quyib, drenaj qoldiring.
Dafna bargini olib tashlang va sabzavotlarni blendordagi suyuqlikning yarmi bilan pyuresini chiqaring.
Blenderdagi issiq suyuqliklarni ishonchli pyuresiz tozalash uchun quyidagi ko'rsatmalarga qarang.
Yana panada yog'ni eritib, issiqdan chiqaring. Yog 'unini qo'shing va issiqqa qo'ying. 2 daqiqa davomida pishirib, aralashtiring. Piyozlangan sabzavotlarni va yarmini yog' va un aralashmasiga qo'shing. Sho'rva qalinlashgan, issiq va yaxshi aralashtirilganicha pishirishni va aralashtirishni davom eting.
Sandy tomonidan ulashilgan
Blenderdagi issiq suyuqliklarni qanday yuvish mumkin?
Issiq suyuqlikdagi bug 'osonlikcha blenderning yuqori qismini osongina portlatishi mumkin, shuning uchun blenderni yarmidan ko'proq to'ldirishga ishonch hosil qiling. Qopqoqdagi markaz qopqog'ini gevşetin, qovjiragan oshxona sochiqni qopqog'ini joyiga qo'ying va sho'rva pyurelanganda qattiq ushlab turing.
Siz ham shuni qila olasiz
Tovuq qovurilgan jo'xori bilan
Bog 'Hammayoqni sho'rva retsepti
Zaytun moyi bilan kremli sabzavotli sho'rva
Mamlakat go'shti bilan yashil pomidor sho'rva
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 392 |
| Hammasi yog ' | 21 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 38 mg |
| Natriy | 2,102 mg |
| Uglevodlar | 49 g |
| Diyet tolasi | 18 g |
| Protein | 13 g |