Savol: Pudding va shirinlik o'rtasidagi farq nima?
Ham Britaniya, ham Irlandiya oziq-ovqatlarida puding va shirinlik o'rtasidagi farq hatto mahalliy aholi uchun juda chalkash. Ba'zilar, bu sinf tizimidan asrab qolish, deb hisoblashadi va ba'zi holatlarda qirralarning endi juda loyqa bo'lishiga qaramasdan, bu qandaydir ta'sirga ega. Idishning mazmuni, mazmuni va mazmuni, zamonaviy restoran uslubi yoki shinam bo'lsinmi, yanada osonroq bo'lishi kerak.
Biroq, puding va shirinlik orasidagi eng aniq farq, shirinning shirin bo'lishi kerak, ammo puding ham shirin, ham mazali bo'lishi mumkin.
Ajablanadigan, men hayron emasman.
Bu erda eng sodda javoblar bor.
Pudding shirin yoki salbiy bo'lishi mumkin, shirin bo'lishi kerak.
Buyuk Britaniya va Irlandiya oziq-ovqatlari sho'rvichli pudinglar bilan o'raladi - Yorkshire Pudding , an'anaviy Yakshanba kuni tushlikda, qora pudingda yoki qishki isitadigan steak va buyrak pudinglarida Roast Beef bilan xizmat qiladi . Bu idishlarni puding deyiladi, lekin shubhasiz, shirin emas.
Puding - bu juda xushqomat va rasionaldir
Puding ko'pincha oddiy, rustik yoki an'anaviy retsept hisoblanadi. Buyuk Britaniya yoki Irlandiyada pudding so'zi ishlatilganida, odatda, ammo har doim ham to'g'ri emas, u " Spotted Dick" , "Rice Pudding", "Roly Poly" singari buyuk ingliz pudinglarini tasvirga keltiradi. Bir puding ko'pincha pishiriladi va deyarli har doim yaxshi kraxmal yordam beradi va tez-tez choyshablar o'z ichiga olishi mumkin, faqat bir an'anaviy Rojdestvo Pudding yoki kukulağı bilan bug'langan shimgichni haqida o'ylab ko'ring .
Shirin yanada zaifroq, yanada murakkab
Shirin ko'pincha pishirilmaydi va u pishirilgan bo'lsa, yuqorida aytib o'tilgan kreş uslubi pudinglariga qaraganda engilroq va murakkab bo'ladi. Yaxshi namunalar shokolad, muss, yengil, tetiklantiruvchi shampan jeli , sufle , fools, Brulees yoki trifle. Albatta, juda ko'p, ko'proq.
Shirin ham uy ichidagi retseptdan ko'ra ko'proq cheffy konfet.
Sinf farq qiladi?
Ko'pchilik uni tan olishni yoqtirmasa ham, puding yoki shirin ta'rifidan foydalanib sinfning mazmuni bor. "Dessert" ni ishlatish, yomon pudingdan ko'ra yaxshiroqdir. Shunday bo'lsa-da, yuqori sinf doiralarida (yoki kim bo'lishni xohlagan bo'lsa) siz ishlatiladigan shirin so'zni kamdan-kam eshitasiz.
Sinf farqlari an'anaviy retseptlar bilan pastga siljiydi va so'nggi paytlarda moda qaytib keladi. menyulardagi shirin taomga murojaat qilish uchun pudingdan foydalanib, ko'plab restoranlarni (shu jumladan, eng yuqori pishgan ovqatlanish joylarini ham).
Puding va shirinlik o'rtasidagi farq shuningdek, mamlakatga ham bog'liq
Asosiy mazmundagi shirin kursga murojaat qilish uchun ishlatilganda puding termasi odatda inglizcha atamadir. AQSh va boshqa ko'plab mamlakatlarda bu shirinlik.