Oyster sousli retsepti bilan Xitoyning aralashtirma qo'ziqorinlari

Xitoyning qizarib pishgan qora qo'ziqorinlari uchun bu vegetarian / vegan retseptida mantarlarning tuproqli lazzati vegetarian istiridye sosining qo'shilishi bilan kuchaytiriladi.

Bu ajoyib vegetarian / vegan asosiy taomini yoki siz tanlagan har qanday xitoylik asosiy yo'nalish bilan birga yon piyola olib keladi.

Sizga nima kerak

• 15 dan 20 gacha
• quritilgan qora qo'ziqorinlar
• 1 yashil piyoz
• 2 osh qoshiq vegetarian istiridye sosu
• 2 osh qoshiq
• qora soya sosu
• 2 choy qoshiq Xitoy guruch sharobi (yoki quruq sher)
• 1 choy qoshiq shakar
• 1/3 chashka ajratilgan qo'ziqorin suyuqligi (yoki non-vegetarian / vegan taom uchun tovuq go'shti)
• 2 osh qoshiq neytral yog' (o'simlik, kanola va boshqalar)
• 1 dan 2 choy qoshiqda yangi sarimsoq (maydalangan)
• 1 choy qoshiqda yangi zanjabil (maydalangan)
• 1/4 choy qoshiq kungina yog'i

Buni qanday qilish kerak

1. Qo'ziqorinlarni 20 daqiqa davomida yoki yumshatilguncha iliq suvda namlash orqali qayta tiklang.
2. Qo'ziqorinlarni suvdan olib tashlang va ortiqcha suyuqlik va bo'laklarni olib tashlash uchun siqib oling. Zararlangan suyuqlikning 1/3 chashka zahirasini (zarur bo'lsa, har qanday qirishni olib tashlash uchun) torting.
3. Diagonaldagi yashil piyozni 1 dyuymli qismlarga kesib oling va bir chetga qo'ying.
4. Kichkina piyoda, ustaning sousini , qora soya sousini , xitoy guruchli sharni yoki sherni, shakarni va ajratilgan qo'ziqorinni suyuqlik bilan birlashtiradi. Bir chetga qo'ying.

1. O'rta-baland va yuqori haroratgacha qizib ketadi. 2 osh qoshiq yog ' bilan isitiladi . Yog 'ısındığında sarimsoq va zanjabil qo'shing. Aromatik holga kelguniga qadar qovuring.
2. Zaxiralangan ho'llangan va dilimlenmiş quritilgan qo'ziqorilarni qo'shing. Taxminan 1 daqiqa qovurdoshni aralashtiring, so'ngra ajratilgan sosni qo'shing. Qo'ziqorinlar sos bilan qoplangunga qadar qaynatib oling va qavrilgan idishga soling.
3. Qo'yilgan yashil piyoz va yassi yog'iga aralashtiring.
4. Asosiy daraxt yoki piyola taom sifatida darhol xizmat qiling.

Eslatma: Siz vajeteryan / vegan taomini saqlashdan tashvishlanmasangiz, qo'ziqorinni suyuqlik suyuqlik o'rniga tovuqli bulyondan foydalanishingiz mumkin.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	184
Hammasi yog '	9 g
To'yingan yog '	1 g
To'yinmagan yog '	5 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	2,027 mg
Uglevodlar	22 g
Diyet tolasi	9 g
Protein	11 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)