Ushbu nemis bodringli sho'rvalar salatasi yoki gurkensalat sirka-shakar kiyinishida ko'plab go'sht, ayniqsa, cho'chqa go'shti bilan yaxshi ketadigan salqin tetiklantiruvchi yoz salatini yaratadigan lazzatlarning kombinatsiyasidir.
Agar arpabodiyon va qizil piyoz sizning narsa emas bo'lsa, ular tashqarida qoldirilishi mumkin va natija hali ham mazali salat bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 1 ta urug'siz bodring (uzun va ingichka, biroz yumshoq), yoki 2 ta amerikalik bodring
- 3 osh qoshiq sirka yoki sirka
- oq sirka
- 1 osh qoshiq shakar yoki ta'mga
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- 1 kichik qizil piyoz, dilimlenmiş va uzuklarga singan (ixtiyoriy)
- 3 osh qoshiq pishirilgan yangi dona (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
- Bodringlarni yuvish. Agar unbaktsiz bo'lsa, no'xotsiz bodringni chiziqli qismlarga yoki butun teridan qoldiring (kesilgan vaqtida jozibali). Boshqa barcha odamlar ekilgan va tozalangan bo'lishi kerak.
- Mandolin , ingichka dilim bergich bilan oziq-ovqat ishlovchisida yoki pishloq pishirgichidagi ochuvchi pichoqni ishlatish bodringni juda nozik tarzda kesib tashlaydi. Bir chetga qo'ying.
- Shakarni sirka, shakar, tuz va qalampirni xizmat idishida va shakarni butunlay erimaguncha chayqab tashlang.
- Qo'llaniladigan bodring, qizil piyoz halqalarini va agar ishlatilsa tug'ralgan maydanozni qo'shing va yaxshi silkiting. 5 yoki undan ko'p daqiqa davomida xizmat qiling va xizmat qilish.
Gurkensalat bilan nima xizmat qilish kerak
Qanday qilib olxo'ri kabi, shirinlikdagi bodring, tabiiy ravishda qovurilgan cho'chqa go'shti bilan boradi. Quyida ba'zi takliflar keltirilgan:
- Braised Pork and Hammayoqni Recipe : An'anaviy Germaniya cho'chqaga aylantirilgan piyola bu o'zgarish tug'ralgan karam to'shakda cho'chqa cho'chqa qorin bilan tayyorlanadi.
- Boneless Xantal cho'chqa go'shti ta'riflari : Bu oson retsepti band bo'lgan kun uchun juda yaxshi. Siz kun bo'yi qullik qilganingiz kabi eng kam ish hajmi va ta'mi bilan tez pishiradi.
- Cho'chqa go'shtini echib oling : bu muolajada cho'chqaga aylantiriladi va to'ldiriladi, so'ngra ichi oshpazni yondirib, quritib tashlashi uchun bilvosita, o'rta issiganda panjara qilinadi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 41 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 8 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |