Klassik tovuq va maydanoz tomizilgan pishiriqlar

Tovuq va bug'doy uchun ushbu retseptni Liz ham almashtirdi. Klassik piyola bu versiyasi oson petrushka köftesi bilan amalga oshiriladi.

Sizga nima kerak

• 1 qovurayotgan tovuq yoki ikki qovurilgan tovuq, kesib tashlang
• 4 sprigs petrushka
• 5 qovurg'a barglari bilan barg
• 2 sabzi, dilimlenmiş
• 1 o'rta piyoz, qo'pol ravishda kesilgan
• 2 1/2 choy qoshiq tuz, bo'lingan
• 1/4 choy qoshiq qalampir
• 1 dafna yaprog'i
• 1 1/2 chashka barcha maqsadli un, bo'linadi
• 2 choy qoshiq pishirish kukuni
• 1/2 stakan sut
• 2 osh qoshiq eriydi
• 1 osh qoshiq yangi maydanozni tug'ralgan
• 1 stakan sovuq suv

Buni qanday qilish kerak

Tovuqni idishga soling. Yopish uchun etarlicha suv qo'shing. Maydanoz, karaviz, savzi, piyoz, 2 choy qoshiq tuz va 1/4 choy qoshiq qalampir va dafna yaprog'i qo'shing. Qoping va qaynatib oling; Taxminan 2 1/2 soat qaynatiladi.

1 stakan nonni, pishirish kukunini va qolgan 1/2 choy qoshiq tuzini o'rta idishda birlashtiring. Sut va eritilgan qisqartirishni qo'shing. Tarkli yangi maydanoz bilan birga quruq ingredientlarga qo'shing. Faqat quruq ingredientlarni namlash va qaynatilgan bulonda to'g'ridan-to'g'ri tovuq ustiga osh qoshiq soling.

Qopqoqni yoping. Qaynoqqa qayting. Qopqoqni ko'tarmasdan issiqlikni pasaytiring va taxminan 15 daqiqa qaynatiladi.

Go'shtni tovuq go'shti bilan suyuqlik. Kastryulchada 4 stakan bulonni o'lchang. Qaynoqqa soling.

Qolgan 1/2 chashka unini sovuq suv bilan birlashtirish; silliq bo'lgunga qadar aralashtiring. Sekin-asta aralashtirib aralashtirib, un aralashmasini qo'shing. Qovurilgan holga kelguncha pishiring, aralashtiring.

4 xizmat qiladi.

Siz ham shuni qila olasiz

Klassik tovuq va kalbasa bibariya retsepti

Bisküvilerle asta pechene tovuq

Cho'chqa va tovuq bilan oson Brunswick shirak

Tovuq sabzavotli yong'oq va yong'oq pishiriqlari

Engil tovuq va pishiriqlar

Sherri tovuqi va mantiya

Shuningdek qarang

Sekin pishiruvchi ovqat ta'riflari

Asosiy retsept indeksi

Janubiy ovqatlar uyi

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	558
Hammasi yog '	30 g
To'yingan yog '	9 g
To'yinmagan yog '	12 g
Xolesterin	116 mg
Natriy	2,298 mg
Uglevodlar	33 g
Diyet tolasi	6 g
Protein	39 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)