Chives piyoz va sarimsoq bilan bog'liq o'simlik , uzoq yashil jarohatlangan va engil, juda ham o'tkir ta'mi bilan.
Yashil o'simliklar o'simlik sifatida ishlatiladigan pichanlarning bir qismidir. Chive jarohatlaydi va odatda yangi ishlatiladi. Chives odatda tug'ralgan va garnitur sifatida ishlatilishi mumkin, lekin ular engil piyozli ta'mga ega, ayniqsa, yangi bo'lganlar.
Chives pishirilgan kartoshkadan sho'rvalar, salatlar, souslar va omletlarga mo'ljallangan barcha retseptlarda aks ettirilishi mumkin.
Ular tez-tez krem pishloq bilan mazali tarqalish uchun aralashtiriladi. Chive sariyog ' , sariq qatiqlarni sariyog' ichiga aralashtirish orqali tayyorlangan aralash yog 'tez-tez panjara biftek yoki qovurilgan parranda bilan xizmat qiladi.
Chives sarimsoq chives bilan bir xil emas, lekin bog'liq. Sarimsoq chives kengroq, tekis jarohatlaydi va ular bo'sh emas va ular ancha aniq sarimsoq lazzat bor.
Chive o'simliklar yaroqsiz bo'lgan porloq binafsharang gullarni ishlab chiqaradi, shuningdek, yumshoq go'shtli, piyozli lazzatga ega.
Aslida, chives o'z o't o'simlik bog'ini boshlash istagi kabi his qilsangiz o'sishi uchun ajoyib o'simlik hisoblanadi. Hatto u bitta o'simlikning bog'i bo'lsa ham.
Chivinlar etarli darajada quyosh va etarlicha suvga ega bo'lsa, juda yaxshi o'sadi. Va ularning go'zalligi shundaki, sizga kerak bo'lganda, har qanday qilmoq kerak bo'lsa, siz qilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa chiqib ketish va kerakli narsalarni kesib tashlashdir. Ildiz kesilganidan keyin ham o'sishda davom etadi.
Demak, sizda bitta yaxshi donali o'simliklar o'simlik sizga muhtoj bo'lgan barcha pichoqlarni beradi. Bundan tashqari, chives har bir narsaga yaxshi. Ularning yumshoq, piyozli lazzatlari har qanday mazali idish bilan yaxshi bo'ladi va yorqin yashil rang ham vizual ahamiyatga ega.
Gullar haqida gap ketganda, men ularni urug 'kelmasidan oldin olib tashlashni yaxshi ko'raman.
Bundan tashqari, gullarning o'sadigan odatlari odatdagi chivikdan ham qattiqroqdir. Shunday qilib, faqat gullarni kesib, daraxtlarni qoldirib ketmasdan, men barmoqning barcha qismini kesib tashlayman, so'ngra gullarni kesib, jarohatlarni echib tashlayman.
Gullar garnitür kabi juda yaxshi, yoki ularni saute yoki hatto tovuq bilan qovurish mumkin. Chives sariyog 'tayyorlashga harakat qiling, lekin o'rniga tug'ralgan binafsha gullar bilan. Yoki ba'zi zaytun moyi ularni isitish, keyin zaytun moyi xona haroratiga qaytib, aioli chiv pushti qilish uchun foydalaning.