Pitsa va pishloq an'anaviy pizzada qo'lini uzatadi. Lekin, bu pizza retsepti vagans ularning pizza mojo qaytarib olish yordam beradi. Ushbu vegan retsepti sizning pizza iste'moliga bo'lgan istaklarni to'ldiradi va sizning sutsiz pishloq, shu jumladan sizning to'planishlaringiz bilan yaxshilanadi. Sarimsoq va piyoz do'kon tomonidan sotib olingan pizza sosining ta'mini oshiradi. Qo'shimcha pomidorlar pizza tuzilishiga ega.
Tarkibi almashinuv va pishirish bo'yicha maslahatlar
Ushbu retsept pishloq talab qilmasa ham, siz doimo pishloqsiz yondoshishga borishingiz mumkin emas. Faqat pizza -ni qo'shish uchun sevimli sutsiz pishloq qo'shing. Pitsa sousini qobiq ustiga yoyib bo'lgach, sutsiz pishloqni bir xil, ammo saxiylik bilan sousning ustiga seping. Agar siz sabzavotlar va vegan go'shtlari bilan foydalaning (foydalanayotgan bo'lsangiz) va pishirib tashlang.
Bu retseptni yaxshilashning qo'shimcha usullari:
- Ba'zi qo'shimcha lazzatlanishlarni qo'shing. Vegan Pestoning bir qismini maydalab, uni qobig'iga yoyib, pizza sosini yoki pizza qo'shmay turib, sabzavotli balchiqlarni pestonga tashlang.
- Tofu dan foydalaning! Pishgan tofu , GrilledTofu yoki hatto Tofu Ricotta ni sabzavotlar bilan pizzaingizga qo'shing .
- Frantsiyaga boring. Sizning pizzaingizni pishganingizdan so'ng, boyitilgan ziravorlar uchun "Herbed" qo'ziqorin pate dilimlari bilan to'lib-toshing. Qo'ziqorin va kekikning lazzatlari har qanday pizza qo'shiqlarini tayyorlaydi!
- Spice narsalar yuqoriga. Qizil sousni ishlatish o'rniga, bu sutsiz queso'ni pishirishdan oldin qobig'ining ustiga qo'ying va sabzavotlar bilan bir nechta jalapenos qo'shing. Uy qurilishi salsa va guakamol bilan birga xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 1
- butun bug'doy pizza qobig'i
- 2 osh qoshiq zaytun moyi (ortiqcha cho'chqa uchun)
- 3 chinnaks sarimsoq (katta)
- 1 piyola piyoz (qizil, tug'ralgan)
- 1 qo'ng'iroq qalampir (yashil, tug'ralgan)
- 1 funt qo'ziqorin (qirg'ich, dilimlenmiş)
- 1/2 chashka pomidor sousi (do'kondan sotib olingan pizza sosu yoki xohlagancha)
- 4 ta pomidor (roman, dilimlenmiş)
- Majburiy emas: sarimsoq tuzi (sug'orish uchun)
Buni qanday qilish kerak
- Ortiqcha bug'doy pizza qobig'ini retsepti yo'riqnomasiga muvofiq tayyorlang. Pechni 425F ga oldindan qizdiring. Piyozli pishirgich yoki pishiriladigan parhezni ozgina yog'lang.
- Katta tandirda zaytun moyini isitib, sarimsoq va piyozni 3-4 daqiqa davomida yoki piyoz yumshoq bo'lguncha saitlang. Yashil qalampir va qo'ziqorinni qo'shing va 2-3 daqiqaga ko'proq pishirib, yoki barcha sabzavotlar yumshoq va xushbo'y, ammo hijyenik qadar. Issiqlikdan olib tashlang.
- Rezektsiya ko'rsatmalariga muvofiq tayyorlangan qatlamda pizza qobig'ini olib tashlang. Qo'lingizdagi qobiqni qotirmang. Katta sho'rvali qoshiqdan foydalanib, do'kondan sotib olingan pizza sosini pizza markaziga qoshiq qilib, qobig'i tomon yoyib tashlang. Pomidorli sabzavotlarni pomidorning past qismiga joylashtiring, so'ngra pomidor pomidorining bo'laklariga joylashtiring. Qisqichbaqasimon zaytun moyi bilan engil torting va sarimsoq tuziga seping. 16-20 daqiqa pishirib, yoki qobig'i oltin jigarrang bo'lgunga qadar. Issiq xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 155 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 231 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 6 g |