Agar siz pishirilgan armutni hech qachon sinab ko'rmagan bo'lsangiz, siz ajoyib kuzgi davolanasiz. Bu kaloriya pishiq pyuresi retsepti kaloriyalarda allaqachon past bo'lgan sog'lom armutlardan foydalanadi va ularni ajoyib, ammo shirin, xurmo, yong'oq va mayiz aralashmasi bilan ta'minlaydi. Keyin qora shakar va shakarning samoviy aromati bilan pishiriladi. Natijada, tushlik vaqtini gapiradigan va juda ko'p meva va xun tolasi bilan nisbatan sog'lom bo'lgan shirinlik.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq. tug'ralgan yong'oq (1/2 oz.)
- 2 o'rta boshli Anjou noki (ikki barobarga)
- 1/2 stakan apelsin sharbati
- 1 osh qoshiq. ortiqcha 1 Tsp. jigarrang shakar
- 1/8 choy qoshiq. joy
- doljin
- Tuzli cho'pni
- 1/4 chashka
- xurmo (maydalangan, tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq. mayiz
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375 F ga oldindan qizdiring.
- Yong'oqlarni tekis qatlamda ovqat pishirish buzadigan amallar bilan qoplangan kichik pishirish plitasida tekis taqsimlang. Yong'oqni 3-4 daqiqa davomida pishiring yoki ozgina qizdirilgunga qadar. Siz ularni ishlatishga tayyor bo'lmaguningizcha yong'oqni bir chetga qo'ying.
- Kichik kostryulkalardagi apelsin suvi, jigarrang shakar, tarçın va tuzni joylashtiring va kichik pufakchalar sirtni buzish uchun boshlanadigan o'rta haroratda isitiladi. Siz aralashmaning to'liq qaynatish uchun kerak emas. Aralashmani ikki daqiqa davomida pishirib, ozgina kalinlikta bo'lgunga qadar doimo tel o'tqazish bilan aralashtirib turing. Aralashga sanchqi, mayiz va yong'oq qo'shing va ularni yaxshilab aralashtiring. Aralashmani issiqdan chiqaring.
- Armutni kichik pishirish idishida bir qatlamga yuqoriga qaratib joylashtiring. Qovoqdan mevani olib tashlash uchun yaroqli qoshiqdan foydalaning. Meva qo'shimchasini har bir o'rdakning koridor qismiga teng ravishda qoshiq qiling. Tuxumdan qolgan meva siropi bilan chaynash, armutdan keyin pishirilgan 2 osh qoshiq siropni ajratib olish.
- Armiyani 375 F da 15 daqiqada pishiring, ular tender bo'lsin.
- Olmachani olovdan olib tashlang va keyin ularni ajratilgan sirop bilan chayib tashlang. Armut hali issiq bo'lsa darhol xizmat qiling.
Ortiqcha ta'riflar
Ushbu retsepti uchun armutni qiynab qo'yish juda qiyin vazifa kabi ko'rinishi mumkin. Biroq, siz uni osganingizdan keyin juda oson. Birinchidan, armutni yarmidan, pastdan pastga qarab kesib oling. Keyinchalik, yadro atrofida va tagida kichik bir doira kesib olish uchun paragina bıçağını foydalaning, so'ngra ustun tomon yuqoriga qarating. Keyin, barmoqlaringiz bilan kesilgan qismni olib tashlash uchun juda yaxshi bo'sh joyni ko'rsatib oling. Endi siz armudni tayyorlashga tayyorsiz!
Xizmat qilishda : Kaloriya 148